導(dǎo)讀，接下來我們就來聊聊關(guān)于臘魚炒什么好吃又簡單?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!臘魚炒什么好吃又簡單準(zhǔn)備好食材，將臘魚用淘米水洗兩遍，再用清水沖洗瀝干將....

，接下來我們就來聊聊關(guān)于臘魚炒什么好吃又簡單?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

臘魚炒什么好吃又簡單

準(zhǔn)備好食材，將臘魚用淘米水洗兩遍，再用清水沖洗瀝干將青蒜、辣椒、姜蒜洗凈切末鍋燒熱，加入適量油，最好用菜籽油將臘魚放入鍋中小火開始煎用筷子將臘魚翻動，煎至表面金黃轉(zhuǎn)大火，加入半勺醋翻炒幾下，醋收汁后加入兩勺黃酒烹香姜末、蒜末下入鍋中翻炒辣椒放入鍋中翻炒青蒜下入鍋中炒勻關(guān)火，利用余熱繼續(xù)翻炒幾下出鍋，嘗一口吧，咸香入味，非常多的好吃,