導(dǎo)讀浙江可以說(shuō)是一個(gè)非常低調(diào)的千年古城了，在這里的美食可以說(shuō)多的你數(shù)不清，來(lái)到浙江游玩的朋友，怎能錯(cuò)過(guò)以下這七大特色美食，可以說(shuō)每一種都好吃的讓你嘴停不下來(lái)。0....

浙江可以說(shuō)是一個(gè)非常低調(diào)的千年古城了，在這里的美食可以說(shuō)多的你數(shù)不清，來(lái)到浙江游玩的朋友，怎能錯(cuò)過(guò)以下這七大特色美食，可以說(shuō)每一種都好吃的讓你嘴停不下來(lái)。

01.東坡肉

東坡肉

在浙江杭州的東坡肉特別的出名，它也叫做紅燒肉、滾肉、東坡?tīng)F肉，主要就是用肥瘦相間的豬肉制作而成，制作成的菜品就像麻將塊一樣整整齊齊的擺放在盤(pán)中，看著紅的透亮，色如瑪瑙，吃上一塊，肥而不膩，軟而不爛。

02.宋嫂魚(yú)羹

宋嫂魚(yú)羹

宋嫂魚(yú)羹早在南宋時(shí)期就有了，屬于浙江杭州的四大名菜之一，也被叫做“賽蟹羹”，流傳到現(xiàn)在已經(jīng)有800多年歷史了，主要是用鱸魚(yú)或鱖魚(yú)制作而成，因?yàn)樗某善繁刃犯€美味，看著色澤黃亮，所以有此美譽(yù)，吃著鮮嫩滑潤(rùn)。

03.叫花雞

叫花雞

叫花雞的名氣可以說(shuō)現(xiàn)在是人人皆知，屬于浙江杭州的一道傳統(tǒng)名菜，距今已經(jīng)有300多年歷史了，也叫做“黃泥煨雞”，做好的叫花雞滋味鮮美異常，香味撲鼻。

04.魚(yú)頭豆腐

魚(yú)頭豆腐

傳說(shuō)魚(yú)頭豆腐這道菜還和清朝的乾隆皇帝有關(guān)，也是浙江杭州非常著名的一道菜肴，主要是用嫩豆腐和鳙魚(yú)的魚(yú)頭制作而成，吃起來(lái)味道非常的鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是特別豐富。

05.冰糖甲魚(yú)

冰糖甲魚(yú)

冰糖甲魚(yú)算是浙江寧波地區(qū)最有名氣的一道菜肴了，位居當(dāng)?shù)厥竺酥祝脖环Q為“獨(dú)占鰲頭”，主要食材就是冰糖和甲魚(yú)同燉，做好的菜品，入口甜，收味咸，特別的鮮美肥腴，軟糯潤(rùn)口，看著還特別有食欲。

06.清湯越雞

清湯越雞

清湯越雞屬于浙江紹興的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，是從春秋時(shí)期越國(guó)流傳下來(lái)的，主要是用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)越雞制作而成，吃著骨質(zhì)松脆，雞肉白嫩，鮮美爽口，原汁原味。就連以前的清朝皇帝乾隆吃到這道菜時(shí)，也連連稱贊，還成了朝廷貢品。

07.西湖醋魚(yú)

西湖醋魚(yú)

西湖醋魚(yú)屬于浙江省十大經(jīng)典名菜之一，起源于南宋時(shí)期的“宋嫂魚(yú)羹”，也是當(dāng)?shù)刈钬?fù)盛名的一道菜肴，主要是用草魚(yú)烹制而成，做好的成品魚(yú)看起來(lái)色澤紅亮，特別吸引人，吃著肉質(zhì)鮮香軟嫩，酸甜可口，忍不住吃了還想吃。

以上這七大浙江的特色美食，你吃過(guò)嗎？