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10大泡面測評(多次復購家中常備)

發布時間:2025-05-12閱讀(26)

導讀本文有什么值得買用戶原創:silencesky今天又是一篇種草文,給大家帶來多款世界頂級的泡面還有美味零食的深度評測。里面一些面孔應該大家都很熟悉了,而另一....

本文有什么值得買用戶原創:silencesky

今天又是一篇種草文,給大家帶來多款世界頂級的泡面還有美味零食的深度評測。里面一些面孔應該大家都很熟悉了,而另一些可能比較新鮮。

總之呢,這些都是我多次復購,覺得很好吃,家中常備的。希望大家能喜歡。

我希望這篇文呢,是有料、有趣、又有用的。

本文7091字,圖片136張,預計瀏覽時間10分鐘左右。

篇幅較長,可先收藏備用。

所以片頭不廢話,我們直接開始。

三、泡面速食類什么值得買

說起世界范圍內泡面強者,韓國系一定是排在前列的。

畢竟這也是由近代以來韓國特殊的飲食文化而來的,從二戰之后部隊鍋的產生到現在,韓國人是把拉面作為火鍋等的日常主食來對待的,所以認真程度一直比較高,造就了目前韓國泡面鮮明的特點和良好的口感。

當然,這個“好口感”更多的是表現在“面”身的筋道上,久煮不爛,久泡不糊,是絕大多數國產方便面一直在模仿,但從未超越的。

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首頁上說自己是“韓國最好吃拉面品牌”,我覺得靠譜。

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旗下泡面品種眾多,目前有多達54種。

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說來比較苦惱啊。樓主立志成為一個泡面達人,凡是能買到新款的泡面是一定要買來嘗試下的,在5年之前,感覺能吃夠500款以上的泡面,就夠資格成為一名達人了,而在五年之后的今天,吃的越多,越發現泡面市場的龐大,種類的眾多,僅僅是一個韓國三養,就有多達54種,那全世界的泡面加起來不得是有數萬種?

吃不完啊吃不完,我有什么辦法啊,我也很絕望啊!

今天呢,就先從以上這些泡面里,挑一些極為熱門的經典款,和比較好吃的,來做一下深度評測。

1??、SAMYANG 三養超辣雞肉味火雞面 700g(140g*5包)

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SAMYANG三養火雞面27.9元有品

要談三養的泡面或者往大了說韓國方便面,就避不開一款“火雞面”。為啥?這不但是三養的招牌產品,也是迄今為止韓國泡面在世界范圍內影響力最大的產品。

這種影響力,甚至達到了“現象級”。

從上面的產品列表可以看出,不但三養自己出了十多款“火雞面”的相關衍生作品,而且自從這款面隨著韓劇在中國境內一起流行起來,成為網紅產品,到目前為止,國內的各大方便面廠商都紛紛跟進,以這款為藍本,生產出形形色色打擦邊球的火雞面。

而且,不管原版還是山寨版,總銷量是非常恐怖的,僅僅是在某電商平臺,月銷量就在100萬袋以上!

作為一個泡面愛好者,你可以不喜歡這款,但是要說你至今沒吃過?那你可真是假粉絲。

這款早在2012年4月16日上市的原味超辣火雞面,目前有袋裝和杯裝兩種版本。其中袋裝的辣度為4404SHU(Scoville指數,測定辣味的標準單位),杯裝的為3210SHU。當時非常流行在杯裝火雞面中放入芝士和金槍魚三角飯團一起吃的獨特配方。

要說Scoville指數和辣度分級來說,4400辣度處于第五級,并不算很高的辣度。

比如舉個例子,曾經世界上辣度排名第一的辣椒,叫“龍息”,顧名思義,如果你咬了一口甚至皮膚沾上一點辣椒汁液,就真的會像被龍息噴中一樣疼痛。

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那么這種世界第一的辣椒辣度是多少呢?

龍息

產地:英國

培育:諾丁漢大學的研究人員和農民麥克·史密斯

辣度:2,480,000 SHU

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看,吃一口就能讓你免疫系統防御全開導致休克,直接gg。

而“龍息”保持的記錄在2017年8月14日被打破了,出現了一種貌不驚人,叫“Pepper X”的辣椒,辣度達到了3,180,000 SHU

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與這些極為可能致命的“核彈級”辣椒相比,你是不是覺得4400辣度也就那么回事了?

好吧,確實,這款雖然標稱4400辣度,而且配圖是辣到噴火的雞,但真的不算很辣。

此外需要注意的是,很多人會以為這是“火雞味的面”,但其實呢,這款和美國感恩節要吃的那種“火雞”完全沒任何關系,應該是“噴火的雞”才對。至于為何用雞做形象代言人,經常看韓劇里面倆人和斗雞一樣吵架的,應該會心一笑。

下面我們就來看看吧。

大包裝,火雞么,還是挺可愛的。

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袋子背后標有辣度。

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兩包料,一塊面餅。

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韓國的泡面,尤其是三養,面的質地和口感是真的好。

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這就是傳說中4400辣度的辣醬了,先倒在碗里,看上去人畜無害的樣子。

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把煮好的面留一點點湯,然后倒在碗里拌勻。

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最后撒上另一包料,海苔與芝麻碎,無論是外觀還是香氣,都得到了一種升華。我覺得這包料的加入太贊了。

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點評:

大家知道,韓國所謂的“辣”其實是甜辣,甜度為先,其實原本的韓國傳統食品,辣度都不高,能瘸子里面挑將軍的,也就是辣白菜了。這款面其實是韓國人為了給自己挽尊,表示自己也能吃辣而打造出來的,沒想到特成功。

所以呢,這款雖然有4400辣度,但是入口的時候因為有甜味做中和,在口腔里辣味的感覺并不很明顯,而要到兩三分鐘后,口腔、食道和胃部才能感覺到一定的燒灼感。

如果你是空腹吃這款面的話,燒灼感會更嚴重,而且時間會持續的更久。所以呢,這是一款在吃的時候負擔比較小,但是后勁比較大的面。

總體來說,吃慣了川菜湘菜的人,對這種辣度基本可以接受。

面的口感很好,把醬汁調勻之后,香濃爽滑。

面:9分

味道:8分

賣相:8分

辣度:7級

2??、SAMYANG 三養超辣雞肉味火雞面杯面 (70g*6杯)

下面來看看同款杯面

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SAMYANG三養火雞面杯裝70g*6杯39.9元有品

上面也說了,雖然是同款,但是杯面一般是妹子會買來吃的,所以呢,辣度會比較低,3210SHU,降低了1000多。

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濾水口是這樣設計的,可用配套的筷子戳開。

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此外,因為是絕大多數情況下用來“泡”的杯面,所以呢,面身也會有所改變。袋裝的只能煮,是泡不開或者說只泡的話達不到最佳口感的。

而杯面可以。

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同樣是兩包料,面餅的重量比袋裝減半。

面身相對于袋裝,也會略微更細一些。同時配有一雙筷子。

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沖泡的時候呢,加入熱水,可以把醬包蓋在上面,壓住不會跑氣的同時,還能給醬加熱,激發香氣。

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泡好把水濾掉,再拌上醬。

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撒上另一包海苔和芝麻碎,開吃。

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點評:

相比之下這款辣度更柔和一點,面身因為要能泡開,會口感稍軟,然而比起國產的各種“泡面”來講,還是強的太多了。同時呢,份量比較少,更適合妹子來吃,如果說袋裝的一包漢子能吃飽,那份量減半的杯面就需要2盒了。

面:7.5分(當然,這個分數是在所有泡面里打分,包括煮面和拉面,其實在杯面中,是相當高的了)

味道:8.2分

賣相:8分

辣度:5級

3??、SAMYANG 三養超辣雞肉味奶油火雞面 650g(130g*5包)

這款呢,是“火雞”系列的一員。是于2017年12月推出的限量版產品。

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點評:

這款的辣度官方沒有公布具體數值,但是從包裝風格和實際口感來講,都是經過大大減弱的。如果說原版的火雞面是刺激性比較強的辣,那么這款就是“香辣”,在辣度上降低了好幾個數量級,估計只有2-3級辣度了。

對喜歡辣味的發燒友來說可能并不辣。但是對“想要吃超辣火雞面,但卻因為太辣而無法吃”的人來說,這款產品非常值得嘗試。

為什么呢?因為這款是比較西式的調味,差不多可以當意大利式的白醬意面來看待,帶有比較濃郁的奶油芝士和蘑菇、香草的味道,對于白醬意面的愛好者來說,你可能會喜歡這款。

而恰如其分加入的辣度,則讓味覺層次更為豐富,整體口感非常香濃,不止體現在氣息上,也體現在味道上。

同時,這款的面條制式,也和原版有所不同,是寬扁面。所以在口感上略有差異,能粘附更多的醬汁。

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粉紅帶桃心的背景色,也非常的少女風了。

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香草奶油芝士醬,干粉狀,比較多,這個看上去和一些方便裝的意大利面的調料非常接近。

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煮好留一點點水,拌出來是這樣的,翠綠的香草星星點點的點綴其間,賣相是非常好的。

而且這時候可以說是香氣四溢了,在嗅覺上非常誘人。

其實如果喜歡吃白醬意面的話,這時候就可以直接吃了。

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當然,別忘記這其實也是一款“辣火雞面”,所以呢,我們還是要加入辣醬,這款的辣醬不但體現在辣度的降低上,份量也少了很多,白醬粉末是主題。

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拌勻,開吃,既保留了火雞面的基礎風格,又通過加入西式調料讓味道變得更香濃,也是種非常成功的搭配。

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面:9分

味道:9.2分

賣相:8.5分

辣度:4級

4??、SAMYANG 三養炸醬拉面 700g(140g*5包)

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韓國三養 風味面26.9元有品去購買

這就是一款非常傳統的,純粹的韓式方便面了。

炸醬面其實每個韓國牌子都在做,但是我最喜歡的還是三養的。

農心的還是不夠看啊。至于為什么?吃吃就知道!即使沒吃過的話,看看淘寶銷量排名也懂啦。

韓國人對炸醬面的喜愛程度,甚至超過了泡菜。

真的,在韓國電影、韓劇、綜藝和各種吃播中,可能看不到幾個吃泡菜的場景,但是哪個能不出現一本滿足吃到滿嘴醬還意猶未盡的炸醬面?

炸醬面已經成為了韓國人的信仰。這點在一部高分電影《金氏漂流記》中,得到了完美的體現,這部電影強烈推薦下。

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姑且不論它和我們老北京炸醬面相比,哪個更好吃,但就目前來說,在方便面界的炸醬面,最好的還是得三養產的。

下面我們就來看下。

這款就比較厲害了,可以說說三養的當家作品,很老牌!年齡比樓主都大,1985年4月份就上市了!

官網上說:“狂熱粉只吃這個!”

5包裝,表面右上角的橄欖油圖示很顯眼。三養的炸醬面堅持用橄欖油調味。

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同樣兩包料,一包炸醬,一包脫水蔬菜。

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注意這個面條的細節,表面很多蓬松的氣泡,油炸程度相比其他泡面,是更高一些的。這也許是讓口感更好的秘方吧。

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韓國炸醬面還有個最大的特色就是黑色的炸醬。

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脫水蔬菜。

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把煮好的面放入拌勻。

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不得不說雖然就是光面條拌點醬。。。。。。但是看起來還真是誘人啊。

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那還說什么呢?吃!

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每次都是光盤以示尊敬,就差舔了。

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點評:

無疑是目前市面上最好吃的方便裝炸醬面沒有之一,調味很出色,面條筋道爽滑,掛醬能力很強,拌出來非常均勻,濃香中帶一點點甜味,很適口,尤其是夏天懶得做飯或者沒什么胃口的時候,來一包,還是很舒坦的。

面:9.5分

味道:9分

賣相:8分

辣度:0級

5??、SAMYANG 三養泡菜風味拉面 600g(120g*5包)

泡菜畢竟是韓國的“國粹”,所以呢,這款泡菜風味的拉面,推出時間也是比較早的,1993年4月。

在沒吃之前,講真,我以為是和農心辣白菜拉面一樣膩歪人的味道呢,畢竟這個封面圖上是以辣白菜為主。

而實際吃下來,居然有些驚喜。

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這款只有一包料,其實比較喜歡韓國面這樣,大多數沒有“油包”,吃起來口感相對清爽不油膩,比康師傅之類要健康的多吧。

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這款的面身又有變化。更纖細的圓柱形。

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煮面的同時,要把調料加進去一起,這樣才夠入味。

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煮好的樣子,看著湯色很清淡。

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點評:

農心的辣白菜拉面和這款一比,簡直就是無法入口的妖艷賤貨。

這個面條的口感倒也罷了,關鍵是湯汁!湯汁的味道非常出彩,醇厚而溫潤,泡菜味道其實很淡,如果盲品的話,我會認為是加了一點點泡菜,小火慢燉出來的牛骨高湯。

嗯,就是這么美,甚至相比號稱用牛骨高湯熬制的農心辛拉面黑袋,這個湯也能更勝一籌。妥妥的全喝光的節奏。

而且面也比較入味。

面:8分

味道:9.2分

賣相:7分

辣度:1級 微微的不易察覺的辣。

6??、SAMYANG 三養烏龍面 600g(120g*5包)

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韓國三養 風味面26.9元有品去購買

韓國的“烏龍面”,其實就是源自日本的“烏冬面”,這次嘛,大韓民國的公民們倒是沒有把這一美食據為己有,還是在包裝袋子上,標明了這是JAPANESE STYLE.

烏冬面是一種日本特色的面食,這里我推薦大家看一部電影《烏冬》,會對日本的烏冬文化有更深入的了解。

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兩包料,面條稍扁

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點評:

這其實也是一款老面,推出已經有30多年歷史了,比我的年齡還大。特點是筋道圓潤的面條和爽口的海鮮湯

,一直受歡迎,并且神奇的是,居然還能出口到烏冬的故鄉,日本。

與此相比,農心也有“烏龍面”,但是湯頭和面條明顯不如三養。

總之,吃韓國泡面,首選三養是沒錯的。大牌子并不一定就是最好的味道,就好比日系泡面最好吃的并非日清一樣。

面:8分 這個面其實還有提升的余地,我會希望更粗一些。

味道:8分

賣相:8分

辣度:0級

7??、東遠 芝士/蝦肉 鱈魚棒55g*5支/盒

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東遠鱈魚棒55g*5支/盒39.9元有品

東遠的金槍魚罐頭,大家應該很熟悉了,物美價廉,囤貨必備,然而東遠并非只有罐頭制品,也生產泡面的最佳搭檔:火腿腸

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這款以鱈魚肉為主料的魚肉腸可以說是真材實料,含有50%左右的鱈魚肉,另外添加芝士、蝦肉等做成兩種不同的風味。

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里面的芝士顆粒。

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還有添加蝦肉的。

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無論是搭泡面,還是當零食,甚至作為寶寶輔食,都是不錯的選擇,而且口味清淡,不會覺得膩或者腥。

四、堅果零食類什么值得買

看完了泡面速食,下面我們來看看堅果零食類。

韓國零食的發展,其實受到日系零食的影響很大,具體就體現在品質高,包裝也精致。

而且,各種堅果類零食是非常出色的,很善于把各種堅果進行合適的組合搭配,或者再調味,做個味覺的升華,這么多年來也出現了一些非常受歡迎的產品。

又是一篇長文,分享了一些我喜歡的常購食品,希望能種出一片草原吧。

需要注意的是,如果你是小米有品的新會員,可以拿到一張99-30的飲食類新人券,這樣結合店內優惠活動,下單會更值。

希望本文對大家有所幫助,謝謝觀賞!

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