導讀一人食現在，節約糧食、光盤行動是家喻戶曉的新時尚，那么問題來了，如果喜歡一個人在外“下館子”，點多了吃不完，點少了吃不全，要怎樣才好呢？一人食是好選擇！在“....

一人食

現在，節約糧食、光盤行動是家喻戶曉的新時尚，那么問題來了，如果喜歡一個人在外“下館子”，點多了吃不完，點少了吃不全，要怎樣才好呢？

一人食是好選擇！

在“大眾點評”上搜索，已經有不少商家貼上了“提供一人食”的標簽，還有不少單人套餐也值得嘗試，小布團隊這就去浦東幾家餐館試了試，一起來看看哪家性價比更高更容易光盤吧↓

1 穆芙蓉

菜系：川菜

大眾點評團購價：￥58元

地點：碧云路633號

套餐包含一葷一素一湯一冷菜一主食，還有一碗茶！午飯吃得飽，真是妥妥的哦，來看小布吃了啥↓

涼粉看著不起眼，但越吃越有味道，各種調料的配比也是剛剛好。

單人餐的蒸燒菜可以3選1，分別是胡蘿卜燒肉、魔芋啤酒鴨、黃豆燒豬尾，小布選擇了店員推薦的魔芋啤酒鴨，鴨子沒有腥味，也不油，味道中規中矩，非常下飯。

真的是一大~~碗番茄煎蛋湯，紅糖冰粉碗在旁邊顯得超迷你↓

清炒時蔬、番茄煎蛋湯比較不像川菜，口味比較清淡，但是量真的都很大，一大碗管飽~~竹芯茶看著不起眼，解膩效果很贊。

咨詢了一下店員，單人餐的菜量并沒有減量，所以吃不完的小伙伴，可以果斷打包哦。據介紹，近期會推出小份菜，期待哦~~

總結：個人覺得量真的非常大，如果是兩個女生前往的話，小布建議點一份單人餐就足夠啦，可以再點其他好吃的~PS.單人午餐只能周一至周五使用，雙休日不能用的哦。

2 小輝哥火鍋

菜系：火鍋

大眾點評團購價：￥ 59元

地點：長泰廣場東區5座2層

沒有什么是一頓火鍋解決不了的！小輝哥的港式海鮮小火鍋是工作日午餐的不錯選擇~

小輝哥火鍋目前推出的單人豪華午市套餐，價格為59元，含一鍋底一葷一什錦拼盤一丸類拼盤一主食，還有一份飲料以及自助調料。

鍋底可以4選1，分別是清湯、麻辣、菌菇、泰式冬陰功，夏季酸辣比較開胃，因此小布選擇了泰式冬陰功的湯底。

葷菜選擇有雪花牛肉、特色羊肉、黑魚片等共5選1，小布選擇了店員推薦的雪花牛肉，牛肉肉質彈牙肥嫩，套餐中的酸梅湯也正好能解膩。

酸辣爽口的湯底涮上新鮮的時蔬拼盤也相當好吃，番茄煮熟了有種西式烤番茄的感覺，汁水與湯底在口中交融。

丸子拼盤比較常規，丸子要稍微放涼一下再食用，丸子中的餡料會有點燙嘴。套餐中主食是4選1，小布選擇了年糕，嚼嚼就是滿口糯米香氣?，F在還有免費的冰淇淋，有香草和抹茶兩種口味，熱騰騰的火鍋吃好后來一口冰的，美滋滋~

總結：小輝哥的單人豪華午市套餐，一人食的話剛剛好，有葷有素、有甜有咸，選擇也很多樣，是可以完成光盤行動的目標的！PS.單人午餐只能周一至周五使用，雙休日不能用。

3 寳壽司 深夜食堂

菜系：日料 壽司

大眾點評套餐價：￥ 47元

地點：萬科海上傳奇1層

這家店的單人套餐有兩種，小布選擇了A套餐，內含一份炒飯，一份素菜，一道甜品還有一碗湯，店員說單人套餐內等價的菜品可替換，小布就把三文魚炒飯換成了肥牛炒飯。菜量很大，圖中就可以看出，除了味增湯是小碗外，其他三樣全是大盤裝。不減量的話，一個女生真的吃！不！完！男生應該可以吃到飽。

肥牛炒飯的量很大，米飯不硬比較適口，肥牛分量也很足，旁邊配的腌黃蘿卜解膩滿分。

北海道布丁口感略澀，上面撒了一層細細苦苦的巧克力粉和堅果顆粒，仔細品一下還有點椰絲。旁邊切片的小圣女果酸酸甜甜，整體味道偏苦偏澀。

時令蔬菜沙拉是常規款，醬料很足，不會出現干吃菜的情況，無功無過。

味增湯里有海帶豆腐香菇，滿滿一碗，湯很濃，偏咸。

總結：菜量對于女生來說還是很大的，口味整體偏咸，拒絕“舌尖上的浪費”，實在吃不掉的話可以選擇打包帶回家哦~PS.因為是深夜食堂店，所以這家寳壽司營業時間可至12點，想吃宵夜的小伙伴可以去打卡哦~

4 白熊咖喱

菜系：日式簡餐

人均：￥ 68元

地點：國金中心商場LG2

陸家嘴的國金中心商場LG2層有很多美食店鋪，白熊咖喱店鋪雖然小，但門口那只大白熊真的很可愛！

菜單就是為“一人食”而準備的，都是事先搭配好的套餐，分為ABC不同種類，基本上就是不同口味的咖喱飯加上幾樣小食和湯或飲料。一個人就餐的話，既能保證主食份量，又能搭配炸物、蔬菜或蒸蛋，葷素搭配，營養豐富。

小布平時不太愛吃米飯，但是只要配上咖喱，碗里的米飯瞬間就充滿了誘惑力。白熊咖喱的咖喱口感比較柔和，拌飯吃很合適。如果喜歡香濃點的味道，可以選擇芝士豚肉扒奄列蛋咖喱飯，豬肉配上芝士和蛋，拌在一起吃，特別開胃。

小布還要給大家推薦一下白熊咖喱的兒童套餐，白色的米飯做成凱蒂貓或者小海豚的造型，臥在深棕色咖喱上，再配上切成小章魚腳造型的香腸和炒蛋、玉米粒、炸雞塊等小配菜，份量正好造型又好看，還沒吃就胃口大開了！

總結：白熊咖喱的套餐無論是菜品還是分量，配置都很合理，選擇也很多樣，一人食輕輕松松~

5 樂凱撒榴蓮比薩

菜系：西式快餐

大眾點評團購價 ￥ 39.9

地點：聯洋廣場C棟1層

樂凱撒的單人套餐里包含一份比薩或意面，一份小吃，1分飲品，大眾點評團購價39.9元，小布選擇了披薩~

6寸宮保雞丁披薩中西合璧但是口味獵奇，有點酸酸的，上面還有整段的大蔥，有些人可能不大能接受。但是披薩餅底和芝士還是不錯的。愛吃榴蓮的小伙伴也可以選擇招牌榴蓮披薩~

奧爾良中翅不出錯的好吃，鮮嫩多汁也比較入味。冰檸檬雪碧就是罐裝的雪碧。

總結：性價比不錯，口味中上，分量剛好，女生能吃得很飽。點個套餐就算一個人去吃也不會尷尬啦嘿嘿。

6 小紹興

菜系：蘇浙菜

小紹興雞飯套餐：堂吃價 ￥ 33元

地點：世紀匯廣場LG2

提到“白斬雞”，地道的上海人腦海中冒出的第一個品牌，應該就數“小紹興”。這家創始于1943年的“中華老字號”“中華餐飲名店”，為滿足單人食客的用餐需求，很早就推出了不少一人食套餐，其中銷量最好的莫過于“小紹興雞飯套餐”。

在位于世紀匯的1192弄老上海風情街，在古色古香的梅花凳上坐定，直接點了套餐，幾分鐘后就上來了。

一個四四方方的餐盒上，上面是一些醬蘿卜以及店家秘制的白斬雞醬料；左下方是雞油飯，里面還有玉米粒；右下方便是重頭戲——白斬雞，分量約八分之一只，雞皮油光锃亮、上面還點綴了香菜。另外，套餐還配了一碗雞湯。

開吃！直接夾一塊雞蘸取少許醬料入口。雞皮脆嫩、還帶著麻油香，雞肉更是嫩得不得了。除了雞好吃，這蘸料也是小紹興一絕，是普通的醬油醋什么無法代替的。一邊吃雞一邊吃雞油飯，間歇再啃幾口脆蘿卜、喝幾口湯……不知不覺已光盤。

小布打聽了一下，為避免浪費，店家還花了不少小心思。比如，看到是女士點餐，套餐的雞油飯飯量會減少些；若是男士飯則會加滿，不夠還能免費加。此外，這家店有點特別，和杏花樓旗下的另一個老字號“小金陵”共享一個店鋪。因此，店里的一人食套餐除了雞飯套餐，還有“老鴨粉絲湯 金陵湯包”“雞油開洋蔥油拌面 全色血湯”等多種選擇，小布計劃著找機會一個個嘗過來。

總結：口味好，選擇多，分量還“量身定制”，光盤輕輕松松！

7 旺池川菜

菜系：川菜

大眾點評團購價：￥ 59元

地點：世博源一區G層

重口味的小布，在世博源選擇了“旺池川菜”，在大眾點評上購買了他們推出的單人套餐“一人也要吃的很好”，套餐包含一份毛血旺一份，一份豌豆擔擔面和一杯桂花酸梅。

作為店家的招牌，毛血旺還是非常地道的，肥腸、鴨血、午餐肉、黃喉、毛肚還有蝦……這些毛血旺的精髓一樣不少，不止食材新鮮而且非常入味，主料豐富，量也很足，麻辣鮮香的味道也恰到好處。

豌豆擔擔面比較像重慶小面，豌豆煮的有點生，不夠酥爛，面卻又煮的有點爛，一坨坨粘在一起，料也不是很拌得開，希望可以改進。

主食和主菜都是重口味的，配上一杯酸酸甜甜的桂花酸梅簡直恰到好處。

總結：主食和主菜都是辣的，可以考慮將主食換成清淡點的。毛血旺的量對于一人食有點多了，小布自認為是一個胃口比較大的女漢子，但最后還是剩了很多，希望店家可以推出量更小一點的單人餐。

8 鼎泰豐

菜系：小籠

店內套餐價：￥ 78元

地點：環球金融中心3樓

鼎泰豐推出了兩款單人套餐，78元的單人招牌小籠包套餐和98元的單人超值排骨飯套餐，小布選擇了招牌小籠包款~套餐內含一份招牌小籠包和菜肉餛飩/菜肉餛飩面，可以選是要8只菜肉餛飩還是5只菜肉餛飩加面。菜肉餛飩餡略顯干柴，湯汁也有些寡淡，面皮倒是比一般菜肉餛飩的薄，口感還不錯~

招牌小籠包一籠5個，咬開里面基本沒有湯汁，肉餡也略干，大小適中。

吃完還有余力的小布又點了鼎泰豐的紅油抄手，餡料可以選菜肉或者蝦仁，蝦仁款的抄手皮薄Q彈，蝦仁餡的口感也很新鮮爽口，紅油料的味道酸中帶甜，甜中帶辣，開胃之余酸爽可口，值得嘗試。一份6只吃起來也輕輕松松~

鼎泰豐家有許多小點心，小籠包的口味也選擇多多，還可以選擇要5只還是10只。小布選了款豆沙栗子的小籠包，一口下去外皮柔軟，薄厚適中，緊緊包裹著清甜的豆沙和一整顆栗子，面皮恰到好處地中和了豆沙和栗子的甜，整體口感軟糯適口，一口一個，吃完也不嫌膩。

總結：單人招牌小籠包套餐味道說不上太好，但分量的確符合“一人食”的定位，即使是胃口小的妹子也能妥妥吃完。

相比之下小布更喜歡自己搭配的“紅油抄手 半籠小籠包”套餐，口味更佳，選擇更自由~

上面這些一人食，

你覺得那個性價比最高？

你吃到過哪些又好吃

性價比又高的一人食？

歡迎留言“安利”喲~

一起做吃飽不浪費的

新時代吃貨~

編輯：趙婧