導(dǎo)讀在前一陣子很多人對(duì)方便面又開(kāi)始了新的做法，而退役做了一次，說(shuō)實(shí)話味道還真的不錯(cuò)，而今天就帶大家來(lái)做炒面，10分鐘就能做出來(lái)，特別的簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。先....

在前一陣子很多人對(duì)方便面又開(kāi)始了新的做法，而退役做了一次，說(shuō)實(shí)話味道還真的不錯(cuò)，而今天就帶大家來(lái)做炒面，10分鐘就能做出來(lái)，特別的簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

先拿出來(lái)一包干龍須面，適量的芹菜，適量的白菜葉，還有一小塊豬肉。

我們先將芹菜洗干凈，然后切成段，再將白菜葉子洗干凈，切成寬條。備一些干辣椒，一粒八角，再將豬肉切成片。這樣子準(zhǔn)備工作也就完成了。然后我們鍋內(nèi)燒油，等油熱了以后，將肉片放進(jìn)去，小火炒了1分零鐘，等炒出肥油以后再倒入蔥，姜等調(diào)料品爆炒出香辣的味，再加入豆瓣醬入口，把豆瓣醬炒散，炒出紅油，然后把配菜下鍋，然后倒入生抽5克，老抽三克，料酒5克，翻炒均勻后淋入一勺清水。

等到水燒開(kāi)以后，我們就將粘的龍須面均勻的鋪在配菜上，不要放入湯汁中添上鍋蓋，小火燜上5分鐘，利用水蒸氣把面條蒸軟就可以了，然后再進(jìn)行點(diǎn)鍋翻面，放入一些少許的植物油，加入清水防止面條粘鍋，再燜上5分鐘，5分鐘以后把面條炒散，直到根根分明的情況下就可以了。

這樣就可以出鍋了，你有沒(méi)有這樣子炒過(guò)呢？歡迎試一試哦！