導讀涼拌粉絲黃瓜低鹽又低脂減肥首選By抹茶16用料粉絲一小把黃瓜一根鹽少許生抽一勺白糖1勺醋少許大蒜頭一瓣油適量辣椒一個做法步驟1、準備好所需材料2、將粉絲提前....

涼拌粉絲黃瓜低鹽又低脂減肥首選

By 抹茶16

用料

• 粉絲 一小把
• 黃瓜 一根
• 鹽 少許
• 生抽 一勺
• 白糖 1勺
• 醋 少許
• 大蒜頭 一瓣
• 油 適量
• 辣椒 一個

做法步驟

1、準備好所需材料

2、將粉絲提前泡軟

3、胡蘿卜切成細條

4、將黃瓜洗干凈拍成小塊并加入少許鹽腌制十五分鐘

5、將粉絲放入鍋中煮熟

6、胡蘿卜焯下水

7、將黃瓜、胡蘿卜、粉絲放在一起并加入少許鹽調(diào)味

8、加入一勺生抽提鮮

9、加入一勺白糖

10、加入少許白糖

11、放入蒜末攪拌均勻并澆上熱油

12、裝盤放上辣椒點綴，拍上成品圖一道清新可口的涼拌粉絲黃瓜就完成了。

粉絲的營養(yǎng)功效

粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

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