當前位置:首頁>美食>十大最好吃的柚子是什么(哪里的柚子最好吃)
發布時間:2025-05-12閱讀(24)
三伏天已過,又要迎來颯颯秋風,隨著西瓜的下市,柚子自帶著一股清香,酸甜的滋味出場了。柚子雖比西瓜小一些,但也果實碩大,最重的可達到3公斤。
我國栽培柚子樹的歷史悠久,目前生產的品種也很多,口味也略有差別。柚子在各個地區,有不同的叫法,有的叫“文旦”,有的名為“泡(pao)果”,它不僅營養豐富,還是醫學界公認的最具食療效果的水果,無論是果肉還是果皮,都可以入藥。

但作為一種水果,必然要面對如何挑到口味好的柚子這一難題?所謂“一方水土養一方水果”,哪里的柚子最好吃?盤點10大柚子口味排名,看看你的家鄉上榜了沒!
1.廣西容縣沙田柚這里的柚子,生長環境比較特殊,其果樹長在泥沙地里,據聞是我國柚類中獨樹一幟的優良品種。它果大味甜,表面金黃,果實的底部常有古銅錢大的環狀印圈,內部還有放射溝紋,被稱為菊花底或金錢底。

10月下旬成熟的果子,可儲藏150~180天之久,即便放久了,風味尤佳佳,剝開后果肉呈煮熟后的蝦肉色,果粒飽滿脆甜,連當年巡游江南的乾隆皇帝食后也連聲稱贊。
2.浙江常山胡柚作為常山縣的特產,它果實美觀,呈好看的梨形,圓球形或扁球形,皮薄肉厚,富含多種維生素和氨基酸,果肉甘甜帶點微苦,但絕對是美容養顏的純天然保健食品。此外,柚子皮還具有祛痰鎮咳的功效,是人人喜愛吃的水果之一。

它是中國三大名柚之一,已有200多年的種植歷史,皮薄光滑,果皮芬芳,還含有香精油,果膠等物質。果肉肉質細嫩,呈淡黃色,甜甜的非常好吃。

湖南的江永縣氣候溫和,冬暖夏涼,濕度適中,素有“天然大溫室”之稱,適合柚子的種植。它跟沙田柚類似之處在于,果皮底部也有圓圈印環,稱之為“金錢花”,是作為辨別真假香柚的一大標志。它富含天然的礦物質硒、維生素C等等營養成分,所以當地人都特別愛吃。

作為一個浙江人,水果攤上的柚子打著最多的標識大概就是它。作為著名的地方傳統名果,至今已有500多年的栽培歷史了。目前,當地蜜柚的種植面積已達80多萬畝,年產蜜柚一百多萬噸,是全國柚類第一縣,所以價格比較實惠,是人人都吃得起的好果子。

除了琯溪蜜柚,福建還盛產文旦柚,是度尾鎮特有的名貴好果。這里的柚子不僅酸甜適度,汁水豐盈,而且無籽少籽,風味十足,營養成分也少不了,是藥膳兩宜的美味佳果。

金蘭柚號稱是“井岡蜜柚”之王,它的果實中等,味甜還帶點酸,吃完回味略有苦味,但不影響整體口感。金蘭柚還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,對減肥人群者也很友好~

馬家柚是我國主要的八大柚類之一,也是紅心柚的一個品種,在2010年曾被入選上海世博會參展產品。果肉細嫩,色澤淺紅,甜脆可口,且出汁率高,在市場上同樣受大眾喜愛。

白市柚,果皮薄,呈金黃色,表皮光滑,香味濃郁,還享有"一果滿屋香"的美譽。它的膳食纖維,維生素都特別豐富,對于便秘的小伙伴,吃一個柚子比起吃瀉藥更健康管用。而且剩余的果皮還可以放在家里去除一些甲醛,異味,是天然的空氣清新劑。

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