導(dǎo)讀在我們?nèi)粘Ｉ钪校骞入s糧，雞鴨魚肉蛋奶蔬，都是人體所需不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，那在肉制類食品當(dāng)中，大家最常吃的就是豬肉，豬肉可以用來(lái)炒，他的骨頭還可以用來(lái)蒸，....

在我們?nèi)粘Ｉ钪校骞入s糧，雞鴨魚肉蛋奶蔬，都是人體所需不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，那在肉制類食品當(dāng)中，大家最常吃的就是豬肉，豬肉可以用來(lái)炒，他的骨頭還可以用來(lái)蒸，那排骨需要蒸多久？

一、清蒸排骨需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間

我們知道排骨是豬身上的脊梁，一般的豬排骨或者牛排骨不僅僅是帶有它的骨頭，骨質(zhì)，骨髓，還會(huì)帶上一些負(fù)責(zé)在旁邊的肌肉組織和肉，肉質(zhì)類食品。

一般來(lái)說(shuō)小排骨一鍋燉的時(shí)間至少要40分鐘才能熟，這還不算燉爛。如果是用蒸汽鍋，也許可以燉爛，如果只是普通的鍋燉40分鐘，只能讓排骨熟，但是不能讓排骨中的骨髓熟透，我記得我們家燉排骨一般都是用那種柴火，一般來(lái)說(shuō)，燉排骨或者排骨湯的時(shí)間都是一個(gè)上午或者一個(gè)下午，最少也要三到四個(gè)小時(shí)。才能讓這個(gè)排骨燉爛，或者說(shuō)讓這個(gè)排骨湯完全入味。用紫砂鍋也是差不多。

二、排骨的做法有哪些

第一個(gè)清蒸排骨，清蒸排骨是不會(huì)放辣椒。

第三個(gè)紅燒排骨，香而不膩。

第三種就是用排骨燉排骨湯，好喝有營(yíng)養(yǎng)，這種方法是我最喜歡的。

排骨湯的味道鮮美可口，又非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常喝可以補(bǔ)鈣，助人長(zhǎng)高，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以增強(qiáng)體魄，總的來(lái)說(shuō)，排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，市面上的價(jià)格賣的也比較貴。那想要研究排骨做法的小伙伴們可以關(guān)注一些美食博主什么的，學(xué)習(xí)一些他們的做法，讓你們家里的排骨變得更好吃，更受孩子的歡迎。

今天我們，給大家介紹了排骨需要熟的時(shí)間是多長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)，比較細(xì)小的排骨需要三到40分鐘，那如果是大排骨想要更加入味的話，用柴火燉一個(gè)上午或者一個(gè)下午，時(shí)間可以是比較久的，一般來(lái)說(shuō)，燉的時(shí)間比較短的話，排骨可能它里面的骨髓就不會(huì)熟透，也沒(méi)有那么入味，所以燉排骨的話一定要有耐心。