導讀生吃洋蔥，我沒有柏芝的毅力但這款同樣有效哦風味上更加豐富食材也更加的豐富色香味俱佳的快手小菜By成成的一人食用料洋蔥1個白糖1小勺米醋1湯匙生抽1勺鹽1茶匙....

生吃洋蔥，我沒有柏芝的毅力 但這款同樣有效哦 風味上更加豐富 食材也更加的豐富 色香味俱佳的快手小菜

By 成成的一人食

用料

• 洋蔥 1個
• 白糖 1小勺
• 米醋 1湯匙
• 生抽 1勺
• 鹽 1茶匙
• 辣椒油 1茶匙
• 雞精 1茶匙
• 青紅椒 2個
• 香菜 適量
• 花生米 適量

做法步驟

1、洋蔥切絲，加入鹽、白醋放入水中浸泡10分鐘，之后控干水分備用

2、放入青紅椒、木耳、花生米、鹽、香菜、白糖、生抽、雞精、辣椒油抓拌均勻裝盤即可

3、好吃又低卡

小貼士

切洋蔥注意哦，一不小心就會流淚，可每次嘗試切的時候臉離遠點、刀沾水、帶上口罩可一樣中招，小伙伴們你們有高招嗎？

洋蔥的營養功效

洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。

1.殺菌

洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。

2.促進消化

可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。

3.降血壓降血脂

經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延緩衰老

洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。

5.補鈣

有助于增加骨密度防止骨質疏松。

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