發布時間:2025-05-12閱讀(15)
原標題:這兩種炒菜必備的小食材,價格大漲!后期還會被“爆炒”嗎?
“蔥擊波”來了,“蒜你狠”也來了!
在山西臨汾,這幾天萬畝大蔥到了集中上市的季節,今年收購價比往年高出兩倍左右!
而在山東青島,大蒜價格也出現了上漲,蒜農收益可觀,銷售人員表示,現在大蒜的價格比前期要高出10%以上。一位山東青島平度蒜農告訴記者,價格比去年翻了好幾倍...
兩種炒菜必備的小食材,價格大漲,究竟是啥原因?
山西臨汾:大蔥上市價格翻兩番

在山西臨汾曲沃縣北董鄉,村民一直以來都有種植大蔥的傳統,這幾天大蔥迎來了豐收季,蔥農趁著好天氣忙著挖蔥,據了解,今年大蔥價格比往年上漲了兩倍多。

收購商段永義做大蔥生意有十幾年了,他說這段時間以來,每天上午八點到十二點,當地的收購點都會擠滿收購商,一天的吞吐量可以達到100多萬斤。而種植面積減少、市場供需加大是價格高漲的主要原因。

大蔥經銷商段永義:大蔥價格浮動,跟市場有關系,跟農民的種植面積也有關系。因為去年種植面積大,價格低,兩三毛錢,導致今年產量下降、種植面積減少,所以今年的大蔥價格最高達到1元。

山東青島:大蒜價格上漲蒜農收益可觀
山西的大蔥價格翻了兩番,山東地區的大蒜行情又是如何呢?

在山東青島的一家超市,記者看到,鮮蒜的價格是每斤5.99元,干蒜的價格是每斤7.98元。銷售人員告訴記者,這個價格比前期要高出10%以上。
山東青島某超市工作人員李衛泉:蒜價上漲的原因是我們的進貨價格上漲,目前銷量穩定,鮮蒜和干蒜加起來日均銷量在80公斤左右。

在青島萊西市,大蒜種植戶正在地里忙活。蒜農張立家說,今年自己種植的大蒜長勢不錯,收購價格也比往年高出了不少。


山東青島萊西蒜農張立家:大蒜頭今年一畝地四千斤的話,現在市場價每斤是三塊多,一畝地就收入一萬多元。
在青島本地大蒜的主產區平度市仁兆鎮,蒜農代石光告訴記者,今年大蒜的市場不錯,一些批發商,因為看好市場,專門來提前訂購大蒜。

山東青島平度蒜農代石光:最近有收購商過來訂,價格就得1.5元-2元左右,去年收購價就是0.4元、0.5元,比去年翻了好幾倍。

山東青島:種植面積大幅減少導致蒜價上漲
曾經低迷的大蒜價格再次“抬頭”?“蒜你狠”會不會再次出現呢?

山東平度市一家農業合作社的負責人告訴記者,由于去年鮮蒜供應過剩,最低收購價每斤只有四五毛,這使得不少蒜農壓縮了大蒜的種植面積,因此,今年大蒜的價格才漲了起來。

山東平度市某農業合作社負責人呂仁智:今年大蒜的種植面積,比往年要少接近20%,比如仁兆鎮去年接近6萬畝,今年就接近5萬畝,面積減少。
店埠鎮后張管寨村,是萊西市大蒜的主要種植區域。由于去年的行情不理想,這里大蒜的種植面積也從之前的1500畝,下降到今年的800畝左右。

據不完全統計,今年全國的大蒜種植面積比去年減少了25%左右。業內人士表示,隨著主產區鮮蒜相繼進入收獲期,未來鮮蒜的價格有一定的下降空間,對于一些已經在租賃冷庫,囤積大蒜的批發商,尤其要提防大蒜價格被過度抬高。
你家那里的大蒜和大蔥漲價了嗎?
聲明:轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。
歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-532167.html
下一篇:紅娘是哪一部作品中的人物
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖