導讀家里小孩子老人是不是愛吃粉皮啊，來今天小編給你們一個家常炒粉皮的做法。準備食材：粉皮、洋蔥、杏鮑菇、青椒、紅椒、蔥、耗油、料酒、生抽、白糖、醋做法步驟：把青....

家里小孩子老人是不是愛吃粉皮啊，來今天小編給你們一個家常炒粉皮的做法。

準備食材：

粉皮、洋蔥、杏鮑菇、青椒、紅椒、蔥、耗油、料酒、生抽、白糖、醋

做法步驟：

1. 把青紅椒、洋蔥、杏鮑菇都切成細絲

2. 鍋中放油燒熱，放入洋蔥翻炒，翻炒幾下放入杏鮑菇翻炒

3. 炒幾下以后，放入粉皮和青紅尖椒絲翻炒，

4. 炒幾下以后，加入少許的水，蓋蓋子燜上個2分鐘。

5. 燜的時間，在碗中放少許的耗油，糖、料酒、生抽、醋。調(diào)成汁

6. 2分鐘到了，把調(diào)好的汁放入鍋中大火翻炒，讓調(diào)味的汁能均勻的入味，

7. 最后在撒上蔥花。即可出鍋。