導讀，下面我們就來說一說關于蒸蛋糕散裝?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!蒸蛋糕散裝玉米油16g清水16g（或牛奶）白糖12g雞蛋2個白糖24（打蛋清）步驟1....

，下面我們就來說一說關于蒸蛋糕散裝?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒸蛋糕散裝

玉米油16g 清水16g（或牛奶）白糖12g雞蛋2個白糖24（打蛋清）步驟1，（蛋黃面糊）玉米油加清水加白糖攪融合 —加入面粉攪勻 —加入2個蛋黃攪勻 2，（蛋白面糊）蛋清打蛋器打至有氣泡—加白糖—攪打至提起不會滴落3，將1和2混勻—倒入不銹鋼碗里—排下氣—后封保鮮膜—扎小孔 4，放水開的蒸鍋上—蒸制25-30分鐘左右— 不揭蓋—悶5分鐘—出鍋注意碗里刷點油（我就沒刷油