<span class="answer">導讀</span>別人的早餐是清粥小菜，我的早餐雞蛋灌餅加里脊肉；別人的早餐三明治和牛奶，我的早餐煎餅果子加油條；別人的早餐杭州小籠包，我的早餐手抓餅。對于我來說，油汪汪的早....<p>別人的早餐是清粥小菜，我的早餐雞蛋灌餅加里脊肉；別人的早餐三明治和牛奶，我的早餐煎餅果子加油條；別人的早餐杭州小籠包，我的早餐手抓餅。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/78506453ca704c44a90779f5bb83864c.jpg"/></p><p>對于我來說，油汪汪的早餐更能勾起我的食欲。今天想要帶給大家的就是手抓餅，希望喜歡的朋友們自行get起來。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1ceaae2ef2ca4fc3bb1a0fcb7089dfa3.jpg"/></p><p>準備食材：黃油、黑胡椒醬、芝士、雞蛋、生菜、面粉、午餐肉等。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/18330a9c3dcf4154be2aeb1bf3578bd3.jpg"/></p><p>1、將準備好的面粉與水充分的結合，進行揉搟。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/364ffbb1eea54ea9b5e7db9cf869a97b.jpg"/></p><p>2、將準備好的黃油放在容器中，鍋中加水，加熱，進行溶解。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e6fdd236655241428d2fe56ba3c21138.jpg"/></p><p>3、將揉好的面團分搟成幾份，搟成面餅。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/14368a0289104e6a908ef6347c3dc12e.jpg"/></p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/db26c9dfa76449f68d255bbeb32130d9.jpg"/></p><p>4、溶解好的黃油，均勻的涂抹在面餅中。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/34ea7293f3d54035becc8c51f572809e.jpg"/></p><p>5、用刀在表面劃出痕跡。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/2075196c8fce436d981ba932de51e347.jpg"/></p><p>6、將面料卷成一個卷狀，留以備用。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(10)" src="/static/upload/image/20231217/a9e4fbf93aea42d8aecb7039f65885ea.jpg"/></p><p>7、將卷狀的面料，圍繞成一個圈，如圖所示，之后再次搟成面餅。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1c07d125f4844e0cb63d4f9a5e445da4.jpg"/></p><p>8、將準備好的午餐肉切成片狀，留以備用。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(12)" src="/static/upload/image/20231217/70d2a37f637a4c74a0f645da3ef1c3d4.jpg"/></p><p>9、平底鍋燒油，將面餅放在鍋中，進行烙制，之后盛出來即可。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(13)" src="/static/upload/image/20231217/cf6ab2034b1344839b53f55c687c110a.jpg"/></p><p>10、將準備好的雞蛋打散在空碗中。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(14)" src="/static/upload/image/20231217/4d0c5bd4a8424154af0616c649b5120b.jpg"/></p><p>11、另起鍋燒油，將準備好的午餐肉放在鍋中，進行煎炸，之后盛出來。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(15)" src="/static/upload/image/20231217/3cbe882e1185414b9d115e82275c1e6d.jpg"/></p><p>12、將準備好的雞蛋攪拌均勻，起鍋燒油，烙制成一個雞蛋餅。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(16)" src="/static/upload/image/20231217/66409bf8038c447f8aa8b17df2cc1284.jpg"/></p><p>13、將手抓餅平鋪，再將黑胡椒醬放在上面。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(17)" src="/static/upload/image/20231217/b25c81011aa34b279bdd606e7e5f0305.jpg"/></p><p>14、再將雞蛋餅放在上面。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(18)" src="/static/upload/image/20231217/a90b0a3f448d42b4a0d21961f9714d3b.jpg"/></p><p>15、將芝士片放在雞蛋餅的上面。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(19)" src="/static/upload/image/20231217/4ff13bbea3a942589b453044f7f47ab1.jpg"/></p><p>16、生菜葉放在上面。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(20)" src="/static/upload/image/20231217/a5d9274ba892468e8d1bab603b618670.jpg"/></p><p>17、再將準備好的午餐肉放在生菜的上面。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(21)" src="/static/upload/image/20231217/e891b8410157486ba23d45ae9c9144ac.jpg"/></p><p>18、準備點番茄醬放在食材上。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(22)" src="/static/upload/image/20231217/d1a0e724380a4f4f8a42774363d6cc03.jpg"/></p><p>19、對折，或者是卷成餅狀。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(23)" src="/static/upload/image/20231217/f8498db7cd164bdaa26f2e9db71da61b.jpg"/></p><p>美味的早餐就是這樣了，希望是大家喜歡的味道。</p><p><img alt="手抓餅怎么做又脆又香酥（大廚叫你輕松制作手抓餅）(24)" src="/static/upload/image/20231217/5ec9e4e51ede4d1e95e66fa5815e3957.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！