導讀制作一道菜式最大的難點，不是食材的處理，而是調味。By豆果美食達人老板娘微食記好吃的飯菜調味是關鍵，掌握好醬汁配方，做出來的飯菜味道都不會差，今天小果兒就帶....

制作一道菜式最大的難點，不是食材的處理，而是調味。

By 豆果美食達人 老板娘微食記

好吃的飯菜調味是關鍵，掌握好醬汁配方，做出來的飯菜味道都不會差，今天小果兒就帶來3種萬能汁的配比和5種應用菜，味道好，操作也很簡單，10分鐘不到就能搞定一道菜，快來一起學習下吧！

By 豆果美食達人 小羽私廚

1 、萬能糖醋汁 : 番茄醬 3g鹽 1勺料酒 3勺醋 3勺糖 3大勺水，調勻即可。

2、萬能魚香汁 : 記住54321即可，碗中加入5勺清水、4勺米醋、3勺白糖、2勺豆瓣醬、1勺醬油。

3 、萬能照燒汁 : 2勺醬油 3勺料酒1勺蠔油、5g白糖。

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