導讀開學季要吃超下飯的肉丁醬By小璇菇涼吖用料后腿肉500g大蔥適量蒜5瓣香菇適量洋蔥適量胡蘿卜適量味達美米醋半勺味達美料酒半勺六月香豆瓣醬2勺六月鮮輕鹽原汁醬....

開學季要吃超下飯的肉丁醬

By 小璇菇涼吖

用料

• 后腿肉 500g
• 大蔥 適量
• 蒜 5瓣
• 香菇 適量
• 洋蔥 適量
• 胡蘿卜 適量
• 味達美米醋 半勺
• 味達美料酒 半勺
• 六月香豆瓣醬 2勺
• 六月鮮輕鹽原汁醬油 3勺
• 香油 1勺

做法步驟

1、一勺香油

2、半勺料酒

3、半勺米醋

4、3勺原汁醬油

5、2勺豆瓣醬

6、準備肉丁

7、準備香菇丁，洋蔥丁，胡蘿卜丁，蔥，蒜

8、熱油炒肉丁

9、倒入配菜炒一下，再把調好的料汁加進去炒一炒

10、出鍋

11、拌面，拌米飯都超級好吃

小貼士

肉不要炒的太硬

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