導讀導語：在這寒冷的冬季里，想不想吃一點不一樣的美食呢？有一種面食是南北方人都很喜歡吃的一種食物，這個面食外面有一層面皮，這個面皮的用處比較大，里面的餡料比較難....

導語：在這寒冷的冬季里，想不想吃一點不一樣的美食呢？有一種面食是南北方人都很喜歡吃的一種食物，這個面食外面有一層面皮，這個面皮的用處比較大，里面的餡料比較難調，還很費時間。

倒不如換一種吃法，簡單易學還很十分的鮮香，吃起來超級美味，想不想知道這是什么食物呢？
調餃子餡，別再費時間了，簡單易做的餃子皮蔥花餅，超美味。

這個食物就是好吃的餃子皮蔥花餅哦，十分的簡單，在兩張餃子皮中間加上一點蔥花，最后按壓在一起，上鍋煎制成金黃色即可，吃起來外酥里香，十分的可口，接下來就和小編我一起制作一份餃子皮蔥花餅吧！

---

餃子皮蔥花餅（快手早餐）

By 豆媽maomao

配料：

餃子皮 200克、小蔥 2根、精鹽 適量、花生油 適量

步驟1.準備食材。

步驟2.小蔥切碎備用。

步驟3.一張餃子皮刷油。

步驟4.放入蔥花，撒少許鹽。

步驟5.再蓋上一張餃子皮。

步驟6.繼續刷油，蔥花，撒鹽。重復3到4次。

步驟7.我用了5張餃子皮做一張餅，周邊捏緊。

步驟8.搟成圓餅。

步驟9.用叉子做個花邊。

步驟10.電餅鐺刷油預熱。

步驟11.放入蔥花餅，煎至兩面金黃即可食用。

---

烹飪小貼士：

1.制作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，里面的蔬菜可以根據自己的喜好添加；
2.蔥花具有很好的發汗以及解表的作用，并且能夠有效的促進身體之中消化液的分泌，所以具有很好的促進消化保健腸胃的作用。蔥能夠很好的提高人體的消化能力，所以能夠將我們身體之中以及腸胃之中污垢以及邪氣排出體外。大蔥之中含有大量的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣質、磷元素、鐵元素、胡蘿卜素、微量元素以及各種果膠、核黃素、大蒜素等等，對于人體的健康具有非常重要的作用。

你喜歡吃餃子皮蔥花餅嗎？

喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。