導讀Byzhuzhufish用料餃子皮適量小蔥一小把鹽少許食用油適量雞精一勺做法步驟1、花生油加雞精加蔥花，適量鹽攪拌均勻即可。2、餃子皮擺平放點調好的蔥油。3....

By zhuzhufish

用料

• 餃子皮 適量
• 小蔥 一小把
• 鹽 少許
• 食用油 適量
• 雞精 一勺

做法步驟

1、花生油加雞精加蔥花，適量鹽攪拌均勻即可。

2、餃子皮擺平放點調好的蔥油。

3、疊一張餃子皮再放蔥油，重復疊加六張皮，最后一張皮表面不放蔥油。

4、拿搟面杖搟平。

5、搟成長條扁平狀。

6、折疊成長條形。

7、卷成圓形。

8、卷成此狀。

9、拿搟面棍小心搟平。不用太扁平。

10、搟成這個樣子即可。

11、中火燒熱鍋，放少許油。

12、放入鍋煎。煎這個很耗油，沒油就不香脆了，耐心兩面煎香。

13、煎到這樣就可以了。

14、香脆好吃又簡單的蔥油餅就做好了。非常美味。可以試試哦。

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