導(dǎo)讀茶樹菇是生活中常見食用菌類，不僅營養(yǎng)美味，同時(shí)有美容的功效。那茶樹菇要煮多久才熟，沒煮熟會(huì)中毒嗎？下面我們來看看吧。茶樹菇是人們經(jīng)常吃的菌類食材，蛋白質(zhì)含量....

茶樹菇是生活中常見食用菌類，不僅營養(yǎng)美味，同時(shí)有美容的功效。那茶樹菇要煮多久才熟，沒煮熟會(huì)中毒嗎？下面我們來看看吧。

茶樹菇是人們經(jīng)常吃的菌類食材，蛋白質(zhì)含量非常的的高，還有多種氨基酸，是非常好的食材。下面我們就來看看茶樹菇要煮多久才熟，茶樹菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎。

茶樹菇要煮多久才熟

先用熱水泡一下，在煮個(gè)五分鐘就夠了。

茶樹菇營養(yǎng)豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。經(jīng)檢驗(yàn)，每100克干品中含蛋白質(zhì)28.9克，氨基酸含量高達(dá)25.56克(訓(xùn)話)。中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有u>蝦玫謀＝∽饔茫敲牢墩湎〉氖秤鎂弧/p>

茶樹菇?jīng)]熟吃了會(huì)中毒嗎

從茶樹菇的生長環(huán)境來看，不論茶樹菇是生的還是熟的，吃起來都是沒毒的!都不影響食用。如果是烹飪不熟，一般可能造成消化不好。營養(yǎng)不能全部吸收。

另外就是生的茶樹菇味道實(shí)在奇怪難吃，所以如果沒熟的話，你第一時(shí)間就能吃出來!建議不要吃生的東西!

干鍋茶樹菇做法

材料：干茶樹菇，五花肉，干辣椒，花椒，玉米油，生抽，蒜蓉辣椒醬

做法：

1.茶樹菇提前一天或者半天泡軟外加去沙。

2.清洗干凈的茶樹菇切成約4c左右的小段，焯水備用。

3.干辣椒剪成小段，花椒數(shù)顆。

4.鍋中倒入適量炒菜油，放入五花肉小火煸香。

5.見五花肉微微變白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒醬爆香鍋底。

6.見炒出紅油后放入焯過水的茶樹菇翻炒均勻，淋上生抽。

7.最后撒上鹽調(diào)味后盛出即可。