導讀麻辣開胃，好吃下飯，只需要一瓶豪吉麻辣川香汁就可以了，無需在準備小米辣豆瓣醬，簡單方便，麻辣川香汁簡直就是靈魂醬汁，喜歡吃辣的小伙伴可以買一瓶試一下，煎炒燉....

麻辣開胃，好吃下飯，只需要一瓶豪吉麻辣川香汁就可以了，無需在準備小米辣豆瓣醬，簡單方便，麻辣川香汁簡直就是靈魂醬汁，喜歡吃辣的小伙伴可以買一瓶試一下，煎炒燉煮涼拌都可，麻辣的味道恰到好處，那天涮火鍋，火鍋蘸料用沒了，后來蘸麻辣川香汁涮羊肉竟然味道也很贊，無限回購的靈魂醬汁.

By 可可飯堂

用料

• 豪吉麻辣川香汁 適量
• 魷魚花 300克
• 青辣椒 1個
• 胡蘿卜 半根
• 洋蔥 半個
• 姜片 2片
• 蒜 3瓣
• 小香蔥 2根
• 生抽 適量
• 蠔油 適量
• 糖 少許

做法步驟

1、青椒、胡蘿卜、洋蔥切好備用.

2、超市買切好的魷魚花清洗干凈備用.

3、小蔥2根，姜2片、3瓣蒜切好備用.

4、鍋中倒入清水，燒開后放入魷魚花焯水30秒.

5、鍋中到入少許食用油，放入蔥姜蒜末炒香后，倒入準備好的青椒、胡蘿卜和洋蔥翻炒至斷生.

6、倒入魷魚花，翻炒片刻，倒入生抽一勺，蠔油一勺，少許糖提鮮.

7、最后根據個人口味倒入這道菜的靈魂豪吉麻辣川香汁.

8、翻炒均勻即可出鍋.

9、爆炒麻辣魷魚花完成.

10、麻辣可口，好吃下飯.

小貼士

烹飪過程中大火快炒.

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