發布時間:2025-05-16閱讀(15)
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鹵雞腿的家常做法簡單又好吃
放料酒、姜片(因特殊情況,沒有姜片),將雞小腿去腥煮開。這是我存的一碗自制鹵料,冬天的鹵料,熬制,分塊存在冰箱里,方便使用。鍋里放小腿和鹵料、清水,在把雞蛋煮熟剝皮放入一起煮。(提示,如果顏色欠缺可以加點老抽提色,也可以放兩個梔子加色,味道自己嘗哦!)成品就是這樣,因為雞小腿特容易煮,我只用了半小時,浸泡一晚上,味道歹歹的哦⊙?⊙!喜歡的朋友可以試試,這純屬快手菜,沒有難度。,歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-535004.html
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