導讀玉米面油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶面的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。這是別的面粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘，足夠一....

玉米面油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶面的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。這是別的面粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘，足夠一個星期的早餐了，絕對的超值享受。節約時間可以搭配主食是不錯的早餐搭檔。

By 豆子家的美食坊 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 玉米粉 1，5杯
• 植物油 適量
• 芝麻 適量
• 糖 適量

做法步驟

1、準備好做油茶面的主要食材。

2、準備好做油茶面的主要食材，用量杯計量出一杯半玉米粉，因為鍋比較小，如果鍋大可以多加點玉米粉。

3、一定要開小火炒玉米粉，燃氣開二圈火，外圈的火一點點就可以了。

4、一定要不停的翻炒，玉米粉已經開始出水氣了。炒面里邊有小面疙瘩了。

5、炒的面疙瘩很少了，就快炒好了。

6、炒的面疙瘩很少了，就完成三分之一的時間了。

7、幾乎沒有面疙瘩的時候，可以加植物油了。加的量可隨意的沒有硬性的規定。油茶面已經炒得差不多了，可以加芝麻或者果仁之類的了。混合均勻，吵得油茶已經變色了，油已經被玉米粉吸收了，炒好了

8、適量的油茶面，根據個人的口味加點糖。黑芝麻是熟的直接加上就好。

9、燒開水沖油茶，邊沖邊攪拌。

10、分享一下快手早餐。

小貼士

1,玉米粉一定要選購新鮮的，如果不新鮮會對人的健康造成傷害。 2，玉米粉油茶面的味道有玉米花的味道，口感很細膩的，不要加面粉一起混炒。 3，炒油茶面的過程一定要不停的翻炒。不然會糊影響口感。

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