導讀大兒子喜歡吃蝦，小兒子不愛吃，姐姐挑著吃，太難了，每天想辦法做各種，一個菜得配上三個都愛吃的Byyingling7用料蝦500克玉米1根紅蘿卜半根黃瓜半根蒜....

大兒子喜歡吃蝦，小兒子不愛吃，姐姐挑著吃，太難了，每天想辦法做各種，一個菜得配上三個都愛吃的

By yingling7

用料

• 蝦 500克
• 玉米 1根
• 紅蘿卜 半根
• 黃瓜 半根
• 蒜 1瓣
• 鹽 少量
• 油 1湯匙
• 生抽 半勺
• 蘑菇精 少量

做法步驟

1、生蝦比較麻煩剝皮，我自己焯水一下就簡單多了，水里加點蔥姜料酒燒開一起焯水1分鐘就可以了

2、黃瓜，紅蘿卜，玉米切丁備用

3、熱鍋放油下蒜末爆香

4、把切好的蝦仁放入鍋中翻炒一下

5、先下紅蘿卜跟玉米翻炒

6、半碗水加入燜煮一下

7、微干的時候加少許鹽

8、加黃瓜丁一起拌勻，加生抽，蘑菇精翻拌均勻就可以出鍋啦

9、裝盤出鍋

10、可以吃飯啦

小貼士

準備出鍋再放鹽，其他調料，這樣可以最大保持食物的鮮美

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2.通乳汁

如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病后恢復

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差癥”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

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