發布時間:2025-05-17閱讀(14)
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綠豆芽是一道非常普通的家常菜,清脆好熟,今天我們分享一道酸辣綠豆芽的家常做法,簡單家常好吃,喜歡的朋友可以收藏啊。

綠豆芽一把,清洗干凈。

紅椒半片,切成細絲,青椒半片,也切成細絲,這樣配色比較好看。

大蔥白斜切成圈,生姜切成菱形片,加入一把紅干椒。

食材全部準備好以后,我們開始烹飪。
鍋里燒油,倒入蔥姜紅干椒,炒出香味。

再倒入綠豆芽,青紅椒,快速翻炒幾下后,倒入白醋,加入白醋,綠豆芽口感才會更清脆。

翻勻后,加入食鹽,雞粉,胡椒粉,白糖,翻炒化開調料,就可以出鍋裝盤了。整個熗炒過程,速度要快,不宜烹飪過久,時間一久綠豆芽就沒有脆感了。

好了,這道簡單好吃的酸辣綠豆芽就做好了,清脆爽口家常好吃。
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