導讀“黍香世家”的黑米你吃過嗎？做法簡單，營養豐富，那么我就給大家介紹怎樣做黑米飯才更加的香嫩。黍香世家商品圖展示主料：黑米100g，白糯米150g。輔料：葡萄....

“黍香世家”的黑米你吃過嗎？做法簡單，營養豐富，那么我就給大家介紹怎樣做黑米飯才更加的香嫩。

黍香世家商品圖展示

主料：黑米100g，白糯米150g。輔料：葡萄干5g，紅棗4個，蘋果半個，椰奶適量，豬油4ml。步驟1.黑米洗凈后用清水浸泡12小時，白糯米洗凈后浸泡4小時。2.倒入盆中拌合倒入椰奶，椰奶和米相平。3.冷水上蒸鍋大火50分鐘后燜5分鐘。4.葡萄干，紅棗洗凈去核切小條狀，蘋果和椰奶。5.蘋果削皮后切片。6.碗內先用熟油抹均勻，把葡萄干和紅棗條鋪在碗底，邊上放蘋果片。7.輕輕的放入蒸熟的米飯一半后再放入蘋果片和葡萄干，紅棗條。8.再加滿米飯后用力壓緊。9.上蒸鍋大火10分鐘。10.之后倒扣在盆中即可。

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