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發布時間:2025-05-17閱讀(18)
大家好,這里是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

在我們的日常生活中,
相信很多父母對于豆腐和蝦仁這兩款美味應該頗為熟悉。
作為素食和肉食中的“滑嫩”代表,
這兩款食材在育兒菜肴中可謂被開發的淋漓盡致。
其實相對于筆者來說,
如果是單論菜品的搭配形式,
今天分享的這款蟹棒蝦仁豆腐湯應該算是最容易烹飪的湯羹款式之一了。

畢竟相對于今天這款美食湯羹來說,
他的主體操作步驟也就三步,
而且由于食材本身的鮮味就非常濃郁,
又加上了多種食材的搭配,
致使整款美味達到了鮮上加鮮的層次。
家中的孩子對于這款美味就非常喜歡。
如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。

【美食名稱】:蟹棒蝦仁豆腐湯。
【準備原料】:蟹棒五個,內酯豆腐一盒,蝦仁20個,大蝦五只,青豆40g,兩勺料酒,兩勺蠔油,一勺生抽,少許的胡椒粉,三克白砂糖,1g的鹽和雞精,適量的蔥花,五克淀粉。

第一步:首先把準備好的大蝦清洗干凈,剪去蝦須,剔除蝦線;蟹棒切成丁;把準備好的蝦仁放入一個碗中,加入料酒,胡椒粉,淀粉,反復攪拌30秒后,腌制去腥八分鐘。

第二步:準備一個燉鍋,在鍋中加入切成塊的內酯豆腐和準備好的青豆,倒入沒過食材1.5cm的清水,開大火煮沸;隨后加入準備好的蠔油,生抽,白砂糖,鹽,雞精,均勻攪拌之后繼續煮兩分鐘。

第三步:最后把處理好的大蝦,蝦仁,蟹棒丁倒入鍋中,稍微攪拌幾下后開大火煮沸,然后蓋上蓋,轉小火燜煮五分鐘左右,就可以上桌品嘗了。如果你想讓湯羹附帶粘稠一點的質感,也可以往鍋中淋入40ml的水淀粉勾芡一下哦。

不知道對于今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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