導讀哈嘍，大家好哇，今天啵啵又給大家帶來了一道超級好吃的極品速成炒菜，非常簡單，但是不要看TA簡單就覺得味道普通，真的超級好吃！重要的事情說三遍，醬醬~青椒炒杏....

哈嘍，大家好哇，今天啵啵又給大家帶來了一道超級好吃的極品速成炒菜，非常簡單，但是不要看TA簡單就覺得味道普通，真的超級好吃！重要的事情說三遍，醬醬~青椒炒杏鮑菇就是我們今天的主角啦！?一、準備食材?|主料：杏鮑菇3根|青椒2個|?|配料：小辣椒2個|蒜瓣3個?|醬汁：老抽1勺|生抽2勺|白糖1勺|蠔油2勺|適量鹽?二、做法? |步驟1：將杏鮑菇撕成絲狀，青椒切絲，小辣椒切段，蒜瓣用刀拍扁后切成蒜末?|步驟2：往熱鍋里倒入食用油（最好是橄欖油等健康植物油），待油溫上去后倒入杏鮑菇絲翻炒? |步驟3：杏鮑菇炒出香味后把杏鮑菇用鏟子鏟到一邊，倒入蒜末和小辣椒段炒香，之后混合繼續翻炒?|步驟4：倒入青椒絲翻炒均勻，加入調好的醬汁翻炒均勻即可出鍋?三、營養價值?|杏鮑菇中含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，這樣就能很好地排出毒素， 起到養顏美容的效果，?|杏鮑菇中營養物質十分豐富，像是礦物質、維生素、碳水化合物、蛋白質還含有人體必須的氨基酸，所以是一種非常健康的食用菌類食物朋友們，強烈推薦這道菜，有時間的話一定要做做，真的超級好吃，只要按照我說的步驟就能做出一樣的味道啦，是不是很簡單呢？下班后就給自己做一碗杏鮑菇炒青椒吧，每天都要好好吃飯哦！

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