發布時間:2025-05-17閱讀(20)
本文介紹用空氣炸鍋炒花生的方法。別看炒花生簡單,但試過很多種方法炒花生,都不好使,最方便和效果最好的還是用空氣炸鍋。同時,對于新接觸空氣炸鍋的朋友,先用炒花生來熟悉空氣炸鍋的使用,不失為最好的方法。
所用的食材當然是十分簡單了:
花生仁:200克食用油:5克鹽:2克
主要制作設備:

將花生仁洗凈、晾干?;ㄉ适欠窳栏墒种匾?,如果有太陽,最好曬一曬。因為如果沒有涼干,炒出來的花生就不脆了。

將花生仁放入空氣炸鍋的煎鍋內膽中,加入食用油并晃動攪拌均勻。

先將空氣炸鍋在180℃、2分鐘條件下預熱,然后將內膽放入煎鍋中。

然后用180℃、7~8分鐘烘炸。其間,取出內膽搖晃翻動一次。烘炸完成后,將內膽取出,放在耐熱的灶臺上。趁熱加入鹽,搖晃攪拌均勻。

最后裝盤,冷卻后就可以食用了。

后記:本人推出的美食作品中的菜譜及烹飪方法,均為本人親手制作并獲得成功的美食。并按所采用的主要烹飪工具分為電餅鐺系列、破壁機系列、電烤箱系列和空氣炸鍋系列等四大系列。自己動手,不亦樂乎。
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