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靈芝如何食用(靈芝該怎么吃)

發布時間:2025-05-29閱讀(18)

導讀又到每年靈芝生長的季節了,叔叔給我寄來了大約8KG野生黑靈芝,由于叔叔野生從山民手中收購來的,怎么說也不能白拿呀。雖然是自己的叔叔,怎么說收購成本總要給他的....

又到每年靈芝生長的季節了,叔叔給我寄來了大約8KG野生黑靈芝,由于叔叔野生從山民手中收購來的,怎么說也不能白拿呀。雖然是自己的叔叔,怎么說收購成本總要給他的嘛,畢竟在鄉下做點小生意也累,一年到頭也不掙幾個錢。叔叔是在老家專門收購山貨的,都是起早貪黑的,從這個鄉下集市趕到另一個集市去收購的,而且收購之后就全部賣給縣城和市里的藥鋪、土特產鋪子。價格很低,每公斤的才賺四五十的利潤,減去油費,人工費沒掙幾個錢。然而一到城里的店鋪順便1公斤都要八九百,而且還不知道是不是野生還是仿野生的,貴的離譜,且順便用禮盒將比較大朵包裝起來就買上千甚至幾千不等。

記得高三高考結束的時候回鄉下老家,由于沒有事兒做就陪叔叔去鄉下的集市收獲山貨,早晨五六點鐘就從家里開小貨車出發了,晚上八九點才回到家,回到家還要卸貨然后搬到家里曬個、晾干,一天下來我都累虛脫了。叔叔只收購赤靈芝、黑靈芝、紫靈芝三種,赤靈芝相對于紫靈芝和黑靈芝便宜很多。說來也奇怪赤靈芝一般都是生長的橡樹腐爛的樹樁上,而黑靈芝則至生長在腐爛的楓樹樁上(我是南方的,南方這邊的靈芝都是指定生長在這些腐爛的樹樁,其他地域的小編就不得而知了)。

黑靈芝的作用與功效

1、 抗腫瘤作用

自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生并擴展的重要原因。黑靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。黑靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用,這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。所以,如果是在腫瘤化療期,可以適當補充黑靈芝,起輔助作用。

2、保肝解毒作用

黑靈芝對多種因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生后,服用黑靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。此外,靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標趨于正常。 所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

你可能不知道的是,黑靈芝不止可以治療肝病,像一些經常熬夜的學生族、上班族,也可以多喝黑靈芝沖泡的水,減輕肝毒。

3、對心血管系統的作用

黑靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,黑靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用,并可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風有良好的防治作用,對于罹患心血管疾病的老年人也有好處。

靈芝的功效與作用且不一一列出了,想了解的朋友可以找相關書籍了解。

那么靈芝該怎么食用呢?

靈芝的食用方式有很多種,小編且列出一下幾種吧。

1、黑靈芝酒

用黑靈芝泡酒即成。對養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥有很好的作用。

2、黑靈芝茶

將黑靈芝切片,沸水沖泡代茶飲。 能夠補中益氣,益壽延年。

3、黑靈芝膏

可以直接在藥店處購買制好的黑靈芝膏,十分方便,同時具有養心益肺,保肝補脾的功效。

4、黑靈芝膠囊

黑靈芝一般不直接吃,因為它是一味十分苦的草藥,一般都是在藥店買中成藥,如靈芝膠囊。它主要藥用于調節神經、睡眠,以及提高免疫力,強心,降壓,降脂。但一般主要是針對神經、睡眠功能。

5、黑靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入黑靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化。

6、黑靈芝銀耳羹

黑靈芝與銀耳同燉。治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥,同時還能滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,克防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。

注:孕婦慎用

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