導讀墨魚干放火上烤一下，更香而且有治療虛火的作用，比如牙痛，再用水泡一下切成條狀豬小腸去掉油，翻個面，用鹽，醋抓洗幾遍，再用清水沖洗干凈，切成段用水泡一下撈出瀝....

墨魚干放火上烤一下，更香而且有治療虛火的作用，比如牙痛，再用水泡一下切成條狀

豬小腸去掉油，翻個面，用鹽，醋抓洗幾遍，再用清水沖洗干凈，切成段用水泡一下撈出瀝干水分

熱鍋涼油，下茶油，一定要用茶油能更好的去處味道而且有一股茶油香，順便加點菜油使湯顏色更好看

下姜片，墨魚煸炒，將墨魚煸香煸干，倒入豬小腸繼續翻炒，加入十克白酒煸干水分，加入山泉水煮開，撇去浮沫

倒入砂鍋中，加點當歸，和紅豆蓋蓋燉四十分鐘，出鍋之前調鹽，味精，胡椒粉就可以了

是不是很簡單，而且營養價值很高，你也趕緊去試試吧