導(dǎo)讀作者：不吃都胖用料苦瓜一個雞蛋兩個生抽適量五香粉適量蔥適量鹽適量做法步驟1、苦瓜雞蛋洗凈備用2、苦瓜切條泡水可以去苦味3、雞蛋攪勻加少量鹽4、鍋里油燒熱放入....

作者：不吃都胖

用料

苦瓜 一個

雞蛋 兩個

生抽 適量

五香粉 適量

蔥 適量

鹽 適量

做法步驟

1、苦瓜雞蛋洗凈備用

2、苦瓜切條泡水可以去苦味

3、雞蛋攪勻加少量鹽

4、鍋里油燒熱放入蛋液煎好盛出備用

5、鍋里油燒熱放入蔥花爆香放入苦瓜條 翻炒幾下

6、雞蛋也放進(jìn)去翻炒 加入鹽生抽就可以了

7、裝盤

（觀看視頻教程，請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）