導讀，接下來我們就來聊聊關于怎樣做美味的魚湯?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣做美味的魚湯準備好蔥把、姜片，我這是自家種的。會更香。只是把他們當調味的....

，接下來我們就來聊聊關于怎樣做美味的魚湯?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣做美味的魚湯

準備好蔥把、姜片，我這是自家種的。會更香。只是把他們當調味的建議跟我一樣不要切碎。這樣后期可以直接撈掉不要。水豆腐很嫩，因為只要一半所以建議直接放盒子里切好。這樣另一半也不用另外裝而散掉鍋里下足夠花生油，我這里要給六個月大的小孩吃。所以油用的自己拿去壓榨的花生油也會更香。1、小火將一面煎至肉硬金黃再翻一面繼續煎至肉金黃。2、肉金黃后翻身這樣魚不會容易散掉3、煎至2面都是金黃之后將多余的油倒掉4、剩余的油繼續小火微微煎不要焦了可以加開水了這會油倒了之后稍微再將油煎掉之后，油少點不油膩。加入燒好的開水。將要沒過魚身的量即可將姜片、蔥把，水豆腐依次放入鍋里。蓋上蓋子大火燉一會就好。本身魚就煎的快熟了。水豆腐也容易熟，又是開水。所以熬出白汁就可以。調中小火熟了之后在未?調料之前舀出一部分魚湯給我兒子晾涼裝小奶瓶喝加入自家釀的米酒。非常香。沒有也可以用普通料酒代替。味道自己掌握。米酒我加了3個瓶蓋這樣。料酒味道比較重就少一點。?兩勺這樣的鹽巴?一勺味精出鍋。我將蔥段放碗底。味道一級棒。非常鮮美不油膩不腥。無水印,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,下酒菜,家常菜,海鮮,湯,煎,