導讀芹菜是我們日常生活中的主菜，它清脆爽口，營養豐富，能夠降低血壓，提高人體睡眠質量，芹菜含有善食纖維，能夠促進腸道儒動，常吃芹菜有助于清熱解毒，祛病強身，清除....

芹菜是我們日常生活中的主菜，它清脆爽口，營養豐富，能夠降低血壓，提高人體睡眠質量，芹菜含有善食纖維，能夠促進腸道儒動，常吃芹菜有助于清熱解毒，祛病強身，清除肝火，非常有好處，芹菜能夠和很多食材搭配做出美味佳肴，今天我用香菇搭配做了一道芹菜炒香菇和大家一起分享，香菇是一種營養價質非常高的食物，它和芹菜搭配是絕配。

食材:芹菜、香菇

調料:?植物油、姜絲、鹽、生抽

1:芹菜用清水洗干凈，瀝干水分，切成段

2清洗香菇把水中放點淀粉、泡一會撈出、再用清水沖洗干凈?，切成薄片

3:鍋置火上、倒入植物油油溫六成熱、放入姜絲爆香、放入香菇翻炒、放一點水?讓香菇少煮片刻至斷生

4:放入芹菜大火翻炒至斷生，放鹽、淋入生抽調味即可出鍋

小提示:?1、清洗香菇時放點淀粉讓它泡一會這樣能洗掉香菇中細沙，然后用清水沖洗干凈，2:如果覺得香菇味濃，可把香菇焯一下水，然后再炒，3:因為芹菜和香菇都有它們獨特的香味，不用放太多 調料。?一道脆嫩爽口，香味誘人的香菇炒芹菜做好了，謝謝你的觀看，你的觀看是我最大的動力。