導讀谷雨前后水果別亂吃，這六種水果應季新鮮，營養多汁，好吃不貴。隨著春天的最后一個節氣“谷雨”的到來，春季已經接近尾聲了。下一個節氣就是立夏，也就意味著炎熱的夏....

谷雨前后水果別亂吃，這六種水果應季新鮮，營養多汁，好吃不貴。隨著春天的最后一個節氣“谷雨”的到來，春季已經接近尾聲了。下一個節氣就是立夏，也就意味著炎熱的夏季就要到來了。谷雨時節雨水增多，天氣轉暖，是各種水果豐收的季節，市場上有幾十種水果，種類繁多，雖然水果種類多，但并不是所有水果都適合這個季節吃，所以在挑選水果的時候要有所講究。

谷雨節氣，北方大多數地區溫度還是有些冷，草木也只是剛剛發芽，所以這個季節的大多數水果都產自南方，或者有一些是從國外進口的。南方四月份的應季水果還是很多的，尤其是廣西，海南，云南等地區，這個季節都會有大量的水果上市，一般我買水果都喜歡挑選國內的應季水果，因為進口的水果運輸時間長，所以會采取一些保鮮的手段，對于水果本身，并不一定很新鮮。谷雨時節正值4月末，這個時候應季的水果有很多，推薦六種比較常見的水果，這六種水果都是應季新鮮的，價格便宜不貴，口感也是甜嫩多汁。

一、菠蘿

每年的三四月份，是菠蘿上市的季節，菠蘿是熱帶水果，我們一般常吃的菠蘿是產自于云南，福建，廣東，廣西，海南等地區，一般三四月份上市的菠蘿叫做春菠蘿，四月份是吃菠蘿的最好時間，谷雨前后天氣溫暖，降水增多，這個季節的菠蘿香甜多汁，而且價格也不貴。

菠蘿營養豐富，有清暑解渴、消食止瀉的作用，菠蘿中含有“菠蘿朊酶”的物質，這種物質能分解蛋白質，所以適量食用菠蘿有健脾開胃，消食解渴的作用。春節容易上火，適量食用菠蘿可以清熱降火，但是菠蘿不能吃太多，也不能空腹吃，這樣都會對腸胃造成一定的刺激。

二、草莓

草莓是春天的應季水果，南北很多地區都有栽種，草莓一般從冬季就開始上市，一直到五月份，北方的草莓一般都是大棚栽種。谷雨前后草莓就快到末期了，這個時候的草莓口感會格外香甜，一般這個季節的草莓就是露天栽種的，這樣的草莓比大棚種植的草莓香味更濃，而且更天然。4月末草莓價格也比剛上市的時候要便宜許多，所以要抓住草莓季的尾巴，多吃一點，錯過了就要等明年了。

三、芒果

每年的3~5月份是廣西，海南芒果上市的季節，芒果是水果中種類比較多的水果，谷雨前后的應季芒果有貴妃芒，大青芒，金煌芒，香芒，臺芒等等。剛上市的芒果價格便宜，香甜多汁。在挑選芒果的時候也要注意，不要選太硬的，這樣的芒果成熟度不夠，甜度也不夠，也不能選太軟的，太軟的芒果過度成熟，口感和甜度都會變差。如果買回來的芒果比較硬，可以放一個蘋果或者香蕉進去，然后密封起來，常溫下催熟就可以了。生的芒果不要直接放冰箱，否則就不能催熟了。

四、丑橘

每年三四月份是“不知火”柑橘上市的季節，也就是我們常說的丑橘，有人會提出疑問，因為從12月份開始，很多超市就開始賣“丑橘”了，怎么4月份才上市呢，其實市面上有很多冒充丑橘的品種，表面上看著與丑橘相似，但其實并不是純正的"不知火"，3月份到5月份上市的才是真正的丑橘。丑橘中的維生素C含量很高，而且吃了不容易上火，水分充足，甜嫩多汁。谷雨時節天氣炎熱，吃一些丑橘可以降火，為夏季到來做準備。

五、桑葚

桑葚是我國南北地區都大量種植的水果，因為種植桑樹既可以喂養桑蠶，又可以采摘桑葚，用處比較大。桑葚的南方果期為3-4月，北方果期為5-6月。桑葚的主要營養成分有糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，具有增強免疫力、促進造血細胞的生長、促進新陳代謝等作用，具有豐富的營養價值和有一定的藥理學價值。

六、香蕉

香蕉一般在我國熱帶地區廣泛種植，香蕉春節和秋季均有成熟，不同地區收獲時間不一樣。香蕉具有清熱解毒，利尿消腫的作用，香蕉果肉營養價值高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，尤其是對視力有很大的益處。香蕉被譽為“快樂水果”，它含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素，可以緩解精神緊張和壓力。

以上就是谷雨節氣常吃的六種水果，你們那里應季的水果有哪些？歡迎留言分享和討論。

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