導(dǎo)讀麻辣雞塊天氣熱的不想吃飯來個(gè)麻辣麻辣的下飯菜再拌個(gè)酸酸的涼菜一個(gè)人的午餐肉就得這么長。用料：雞腿肉一個(gè)大雞腿油菜適量郫縣豆瓣孜然蔥姜糖麻椒麻辣雞塊的做法：雞....麻辣雞塊

天氣熱的不想吃飯 來個(gè)麻辣麻辣的下飯菜再拌個(gè)酸酸的涼菜 一個(gè)人的午餐 肉就得這么長。

用料：

雞腿肉一個(gè)大雞腿油菜適量郫縣豆瓣孜然蔥姜糖麻椒

麻辣雞塊的做法：

雞塊用料酒 少量鹽 蔥姜絲腌一個(gè)小時(shí)左右

鍋里放油 放豆瓣醬 小火炒出紅油

出紅油放麻椒 出麻椒的香味嘍

倒入雞塊 雞腿肉煸炒時(shí)也會出油 再放孜然 白糖 可多放 少量鹽 豆瓣醬就很咸的

雞塊炒熟放油菜 出鍋嘍

小貼士：口味可能不正宗 自己改良的味道 希望大家喜歡。