導(dǎo)讀作者：蹦豆豆用料，下面我們就來說一說關(guān)于家常菜100道簡單炒菜?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!家常菜100道簡單炒菜作者：蹦豆豆用料鱖魚一塊鹽少許蔥姜....

作者：蹦豆豆用料，下面我們就來說一說關(guān)于家常菜100道簡單炒菜?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

家常菜100道簡單炒菜

作者：蹦豆豆

用料

鱖魚 一塊

鹽 少許

蔥姜絲 適量

料酒 3湯匙

蒸魚豉油 3—5湯匙

香菜 少許

做法步驟

1、鱖魚洗凈

2、切片，不要太薄也不要太厚，0.5厘米左右就好

3、用鹽，料酒把每片魚都腌到。腌制15分鐘了，把它放到盤里一層一層摞起來，每片中間都放些蔥姜絲

4、上鍋蒸8—10分鐘

5、蒸魚豉油均勻的澆上

6、淋上熱油，放上香菜。完成

7、嘗上一口，軟軟滑滑的，像魚腦，鮮香美味！趕快做一道吧！

（觀看視頻教程，請關(guān)注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）