導(dǎo)讀說起袁隆平爺爺，大家都知道雜交水稻一輩子的深耕讓中國的畝產(chǎn)翻了數(shù)倍，解決了無數(shù)人的吃飯問題，接下來我們就來聊聊關(guān)于我們有沒有吃過袁隆平大米?以下內(nèi)容大家不妨....

說起袁隆平爺爺，大家都知道雜交水稻一輩子的深耕讓中國的畝產(chǎn)翻了數(shù)倍，解決了無數(shù)人的吃飯問題，接下來我們就來聊聊關(guān)于我們有沒有吃過袁隆平大米?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

我們有沒有吃過袁隆平大米

說起袁隆平爺爺，大家都知道雜交水稻。一輩子的深耕讓中國的畝產(chǎn)翻了數(shù)倍，解決了無數(shù)人的吃飯問題。

但是很少有人知道，除了雜交水稻之外，袁老近十幾年的研究都聚焦在我國鹽堿地的開發(fā)上。

我國有大概9913萬公頃鹽堿地，嚴(yán)重的鹽堿土壤幾乎是寸草不生。

2017年，袁老在青島正式測(cè)產(chǎn)在千分之六鹽分的土地上，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)300斤優(yōu)質(zhì)水稻。

2019年，內(nèi)蒙古1000畝鹽堿地水稻基地完成試種測(cè)試，畝產(chǎn)達(dá)到508.8公斤，最高畝產(chǎn)量達(dá)到800公斤，給這片土地 帶來了奇跡。

當(dāng)時(shí)國內(nèi)幾乎所有的媒體都報(bào)道了這一突破。

鹽堿地生產(chǎn)的大米口感并不比一般的大米差，甚至要比普通的大米品質(zhì)更好。

因?yàn)辂}堿地此前一直被當(dāng)做廢土被荒置，從未被開墾和污染。鹽堿地的水稻能夠很大限度上保持天然和健康，生產(chǎn)出的大米有機(jī)質(zhì)豐富。

通過專業(yè)的監(jiān)測(cè)，在鹽堿地生長的大米直鏈淀粉含量達(dá)到優(yōu)質(zhì)粳稻的標(biāo)準(zhǔn)。

然而試產(chǎn)的豐收并不代表著徹底成功，鹽堿地大米沒有品牌和口碑，令許多人對(duì)它的品質(zhì)擔(dān)憂。

在所有大米的品種中，大家認(rèn)準(zhǔn)的高品質(zhì)應(yīng)該是黑土地中生長的東北大米，鹽堿地這塊“死地”中生長出的大米表示懷疑。

許多人購買鹽堿地大米只是出于對(duì)袁老的懷念，而現(xiàn)在知道鹽堿地大米的人依然不算多。

另外除了鹽堿地的開發(fā)，深諳水稻的袁老建立了“蟹稻共生”的遼河基地，在水稻種植的時(shí)候?qū)Ⅲπ贩湃氲咎铮皿π穪沓οx，而螃蟹的排泄物又成了稻田里的肥料。

螃蟹對(duì)農(nóng)藥十分敏感，所以稻田是完全不打農(nóng)藥的，種植生產(chǎn)的大米也是自然而健康的。

這也讓盤錦大米成為了中國最好吃的東北大米之一。

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消息來源于英國那些事兒