導讀，我來為大家講解一下關于清炒云南小瓜怎么弄?跟著小編一起來看一看吧!清炒云南小瓜怎么弄素炒酸菜。①準好材料，紅椒，蔥，蒜苗，蒜蓉。②斜刀切酸菜。③加點鹽炒干....

，我來為大家講解一下關于清炒云南小瓜怎么弄?跟著小編一起來看一看吧!

清炒云南小瓜怎么弄

素炒酸菜。①準好材料，紅椒，蔥，蒜苗，蒜蓉。②斜刀切酸菜。③加點鹽炒干水酸菜。③酸菜鏟一邊，倒花生油爆香蒜蓉苗。④翻炒均勻，加紅椒一起炒………。⑤糖、鹽、雞粉蠔油勾芡汁倒下翻炒。⑥放蔥段收汁上碟。①小瓜一開四切厚點。加少許鹽腌下冼凈②準備好蔥段，紅椒，蒜蓉。③取出小碗加小半碗水，加匕兩匙生粉，鹽，蠔油，雞粉。④熱鍋加油爆香蒜蓉(油鍋一定要夠熱)。⑤下小南瓜，紅椒翻炒斷生。⑥倒芡汁加上蔥段收汁上碟。脆口清甜。這我今天的素食餐。午餐,清淡,炒,家常菜,晚餐,中國菜,云南菜,