導(dǎo)讀【6-148】這是一個(gè)說(shuō)嫩不嫩沒(méi)啥水分說(shuō)老不老沒(méi)啥甜味兒的故事……但太便宜了真的-----2021.11.17Bysure汪【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料嫩南....

【6-148】 這是一個(gè)說(shuō)嫩不嫩沒(méi)啥水分說(shuō)老不老沒(méi)啥甜味兒的故事……但太便宜了真的 ----- 2021.11.17

By sure汪 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 嫩南瓜 自選
• 尖椒 半個(gè)
• 蒜 三瓣
• 生抽 一點(diǎn)點(diǎn)
• 小蔥 可選
• 油 自選

做法步驟

1、一毛九一斤還要啥自行車啊，這老大一根才七毛錢，不管怎么算只要能吃咱就是賺

2、按著自己一餐的量下刀切……看這橫截面和老籽感覺(jué)到一絲絲不對(duì)勁兒

3、開(kāi)火熱鍋加點(diǎn)油，大概晃勻了扔蒜椒，蒜碎蒜片都可以椒椒最好選帶點(diǎn)兒辣度那種

4、小火煎香隨便扒拉兩下再倒瓜，抽空削皮去瓜籽耐心切條或者擦絲絲那樣子

5、努力翻勻把瓜劃拉軟，條粗怕不熟可以悄悄加兩勺水蓋上蓋子中小火燜它一兩分鐘

6、估摸著差不多能吃了隨便加點(diǎn)兒鹽或者生抽進(jìn)去調(diào)調(diào)咸淡，拿不準(zhǔn)時(shí)間/量可以揪根嘗嘗小心燙

7、看情況補(bǔ)料或加鐘，確認(rèn)瓜熟挺有味了再關(guān)火找盤往外挪隨便瞅兩眼當(dāng)飯吃，撒不撒蔥花都闊以

8、走了喲，明天見(jiàn)~

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