導讀愜意的周末，結束了一周的忙碌，做一道好吃又好看的菜滿足一下自己可以選擇這道西紅柿土豆燉牛肉。這道菜工序以及原材料并不復雜，非常適合在家做，下面就為大家介紹一....

愜意的周末，結束了一周的忙碌，做一道好吃又好看的菜滿足一下自己可以選擇這道西紅柿土豆燉牛肉。這道菜工序以及原材料并不復雜，非常適合在家做，下面就為大家介紹一下這道菜的做法。

準備原材料：一塊牛肉，兩三個西紅柿，兩個土豆，蔥姜蒜，料酒，生抽，雞精，白糖，十三香，鹽，淀粉，八角，香葉

牛肉一塊切成塊

牛肉塊

西紅柿切成塊

土豆切成塊

蔥姜蒜切成末，這里沒買到蔥用的青椒代替了。

準備好原材料后，起鍋燒水水開下入牛肉塊加入料酒去腥，鍋開撈出學沫，牛肉用熱水沖洗干凈，加入淀粉抓勻

起鍋燒油，熱鍋涼油下入蔥姜蒜爆香，加入西紅柿炒出番茄汁然后下牛肉，加生抽加少許水防止干鍋，

炒制牛肉斷生加入水沒過牛肉，然后放入土豆，加鹽雞精醬油少許十三香耗油，放入八角香葉，大火燒開轉小火慢燉，待水干時出鍋

一道西紅柿土豆燉牛肉就做成了，放段音樂洗個熱水澡來點可口的飲料，可以盡情的享受美食了。