導(dǎo)讀以前夏天媽媽經(jīng)常煲鮑魚橄攬湯，補(bǔ)水，清熱解毒，對(duì)喉嚨也很好，湯鮮甜又好喝，又營(yíng)養(yǎng)。夏天多喝這樣的湯真的很不錯(cuò)。By小黑姑娘呀用料鮮鮑魚3個(gè)排骨半支青橄欖8個(gè)....

以前夏天媽媽經(jīng)常煲鮑魚橄攬湯，補(bǔ)水，清熱解毒，對(duì)喉嚨也很好，湯鮮甜又好喝，又營(yíng)養(yǎng)。 夏天多喝這樣的湯真的很不錯(cuò)。

By 小黑姑娘呀

用料

• 鮮鮑魚 3個(gè)
• 排骨 半支
• 青橄欖 8個(gè)
• 石斛 8粒
• 鹽 1小勺
• 清水 蓋過(guò)湯料

做法步驟

1、買回來(lái)鮑魚先挖出來(lái)，把內(nèi)臟不要，再刷洗干凈，改花刀，橄欖拍一拍，弄成對(duì)半，排骨焯水撈出來(lái)清洗一下，石斛洗下水

2、把全部湯料放進(jìn)燉鍋中。

3、加入水，蓋過(guò)湯料，可以加開水，煲的快點(diǎn)，燉鍋按煲湯，2到3小時(shí)功能。

4、燉好加入一小勺鹽，鮮甜鮑魚湯就可以喝啦

5、真的好好喝。

小貼士

家里沒(méi)有石斛的可以不用放，就是綠色的一粒粒叫石斛，就用鮑魚橄攬排骨下去煲，也可以放2粒蜜棗，一樣的鮮甜好喝哈，喜歡可以試試，夏天喝起來(lái)清爽又鮮甜。

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