導讀蝦有很多種吃法，又好吃又好看莫過于這款蒜蓉粉絲蝦了，湯汁與粉絲結合，真是美味。很適合宴客的一款菜。By如拾記用料大蝦大約10個粉絲兩捆大蒜2頭小蔥一根生抽少....

蝦有很多種吃法，又好吃又好看莫過于這款蒜蓉粉絲蝦了，湯汁與粉絲結合，真是美味。很適合宴客的一款菜。

By 如拾記

用料

• 大蝦 大約10個
• 粉絲 兩捆
• 大蒜 2頭
• 小蔥 一根
• 生抽 少許
• 蠔油 少許
• 鹽 少許
• 白糖 少許
• 熱油 2勺
• 小米辣 3個

做法步驟

1、蝦洗凈

2、粉絲泡水

3、蝦扒皮處理

4、蒜切沫加調料

5、粉絲蝦擺盤

6、放上蒜沫

7、上鍋蒸，鍋開蒸5分鐘

8、澆熱油，撒蔥花

9、開吃

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