導讀我和家人每天都喜歡喝點粥，昨天晚上浸泡了一些雜糧，早上起來煮了粥，味道棒極了……By踏月色而來7737【豆果美食官方認證達人】用料紅豆40克綠豆40克白蕓豆....

我和家人每天都喜歡喝點粥，昨天晚上浸泡了一些雜糧，早上起來煮了粥，味道棒極了……

By 踏月色而來7737 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 紅豆 40克
• 綠豆 40克
• 白蕓豆 40克
• 薏米 30克
• 花生米 50克
• 鷹嘴豆 40克
• 大米 50克
• 糯米 30克

做法步驟

1、首先備齊所有的雜糧。

2、把所有的雜糧提前浸泡過夜。

3、浸泡好的雜糧用清水沖洗干凈。

4、把大米和糯米提前浸泡10分鐘。

5、鍋中倒入適量的清水，把沖洗干凈的雜糧放入鍋中。

6、蓋上鍋蓋大火燒開后。

7、先撇去浮末，中火燉煮20分鐘左右。

8、放入浸泡后洗凈的大米和糯米。

9、大火燒開后轉中火繼續燉煮20分鐘。

10、看見湯汁變得越來越濃稠時，即可關火。

11、營養豐富又健康好喝的雜糧八寶粥就出鍋咯。

12、成品一

紅豆的營養功效

中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

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