導讀By再累不要忘了微笑用料大銀魚20條玉米淀粉10克面粉30克無鋁泡打粉1克料酒3勺五香粉1勺蔥少許姜少許做法步驟1、面粉玉米淀粉泡打粉五香粉油水，調成糊糊2....

By 再累不要忘了微笑

用料

• 大銀魚 20條
• 玉米淀粉 10克
• 面粉 30克
• 無鋁泡打粉 1克
• 料酒 3勺
• 五香粉 1勺
• 蔥 少許
• 姜 少許

做法步驟

1、面粉 玉米淀粉 泡打粉 五香粉 油 水，調成糊糊

2、銀魚 料酒 蔥姜 鹽，腌10分鐘

3、把腌好的魚放在面糊里，拌勻

4、五成熱油，炸至表面金黃

5、沾喜歡的醬料即可，這個糊是酥糊，口感酥脆。也可用這種糊炸藕夾。

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