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發(fā)布時(shí)間:2025-06-15閱讀(21)
經(jīng)常用玉米糝做粥,今天安利幾款新的吃法,快動(dòng)手跟我一起做起來(lái)吧!
【玉米糝菜團(tuán)子】減肥期間的主食之一,好吃又好做。
食材:玉米糝、鹽、食用油、香油、芹菜、胡蘿卜、鮮豆腐、花生、浸泡一晚的黃豆(放自己喜歡的蔬菜就好,放多少也根據(jù)自己的喜好定量)
做法:將適量的開(kāi)水加入玉米糝中,邊加邊攪拌,至能團(tuán)成團(tuán)的程度,不能太稀了,然后靜止25分鐘。
將自己喜歡的蔬菜,切碎加入,我加的是芹菜葉、胡蘿卜、豆腐、花生、黃豆切碎后倒入,再加入鹽、食用油(熱油)和香油抓勻。
靜止五分鐘,然后團(tuán)成菜團(tuán)(大小隨意啦)
上蒸鍋蒸30分鐘就OK 啦!
小提示:蔬菜什么的自己隨意加就好,可加可不加,只蒸玉米糝團(tuán)子也很好吃哦。

【玉米糝 大米 芝麻】
玉米糝跟大米一起煮的,芝麻是煮完飯之后撒上去的,營(yíng)養(yǎng)均衡,增加食欲 。

【玉米糝餅】
玉米糝加了玉米粒,做一個(gè)黃燦燦的玉米糝煎餅,當(dāng)做早餐吃很不錯(cuò)。
食材:玉米糝,玉米粒
做法:鍋中倒入小半鍋清水,加入玉米糝
中小火慢熬至濃稠(時(shí)間會(huì)比較久,過(guò)程記得不斷攪拌,不然會(huì)糊鍋)
熬到成粘膩狀態(tài)時(shí),加入適量玉米粒攪勻,熬到糊糊水分快干時(shí)關(guān)火備用
不粘鍋平底鍋燒油,刷一層薄油,去一小塊面糊,輕輕壓成餅狀
中小火煎至 兩面微黃即可

餅里除了加玉米粒,還可以加入自己喜歡的蔬菜啊等食材增加口感,我沒(méi)有加鹽,玉米本身就有淡淡的清甜,如果想要做成咸的,也可以加鹽。
多吃點(diǎn)粗糧,不只是換個(gè)口味,重要的是有利于身體健康
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