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發布時間:2025-06-15閱讀(18)
冬天,到了吃蘿卜的季節,教你5道蘿卜的美味做法,天天吃都吃不膩。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?

俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,冬天又到了吃蘿卜的季節,但很多朋友買來的蘿卜,只會炒著吃,都吃膩了。

其實蘿卜的做法多種多樣,可以炒著吃,涼拌吃,做餡料吃,都可以呀,所以今天,我就分享給大家,5道蘿卜的美味做法,讓朋友們買來的蘿卜,天天吃都吃不膩,愛吃蘿卜的朋友,跟著我往下看吧!

白蘿卜炒粉條,是我覺得蘿卜的做法里面,最美味的一種,蘿卜脆嫩入味,粉條筋道爽滑,吃起來特別下飯,接下來把做法分享給大家。

紅薯粉條用溫水泡發半小時,白蘿卜切成細絲,鍋留底油,蔥姜蒜爆鍋,把白蘿卜下鍋翻炒1分鐘,接著放點蠔油生抽,老抽精鹽,白糖雞精味精調味,然后把泡好的粉條下鍋,大火翻炒1分鐘,撒點香菜段就可以出鍋了,這道蘿卜的美味做法,朋友們一定要記好,保證您天天吃都吃不膩。

腌蘿卜,也是蘿卜的美味做法之一,但很多朋友掌握不好正確的方法,導致腌出的蘿卜,味道不好吃,還不容易存放,接下來把正確好吃的腌蘿卜做法,分享給大家。

腌蘿卜首選青蘿卜,把10斤青蘿卜,切成夾刀片,放上一半鹽,一半糖,拌勻腌制30分鐘滲水。盆中放上200克的白糖蠔油生抽,上火熬開自然放涼,這樣腌蘿卜存放的時間能更長,

接著把腌出水分的青蘿卜,攥干水分,放進腌汁拌勻,腌制上一天即可,酸辣脆嫩放一年都不會壞,蘿卜的這美味做法,保證你天天吃都吃不膩。

蘿卜和羊肉是絕配,蘿卜味道更好吃,蘿卜吸進羊肉的香味,顯得格外好吃,而且蘿卜還能給羊肉去腥,而且搭配在一起的營養也非常高,接下來就把這道這邊美味的蘿卜羊肉包子做法分享給大家。

盆中放500克面粉,加入三兩溫水,再加上20克的泡打粉和15克的酵母,揉成面團后醒面半小時,然后揉搓排氣,搟成面皮,接下來咱們開始調制蘿卜和羊肉餡。

蘿卜切成厚片開水下鍋,燙3分鐘撈出來,然后攥干水分剁成末,接著把羊肉餡里面放上蔥姜料酒,生抽蠔油,胡椒粉老抽香油,攪拌均勻后敢在面皮里面上汽兒后蒸15分鐘悶三分鐘就可以出鍋啦,軟糯鮮香,蘿卜的這個好吃做法,保證你天天吃都吃不膩

剛才說了,蘿卜可以炒著吃,也可以拌著吃,這道糖醋蘿卜絲,就是用蘿卜做的涼拌菜肴,酸甜適口,吃完大魚來口糖醋蘿卜絲,特別的解膩清香,接下來把做法分享給大家。

白蘿卜盡量切成細絲,然后放在盆里,放上一勺白醋,一勺白糖,有條件的再放點橙汁,接著迅速拌勻后,裝盤撒點香菜,切點青紅尖椒絲點綴,就可以吃啦,爽口解膩,這道蘿卜的美味做法,保證你天天吃都吃不膩。

怎么樣朋友們,看完文章,這次知道蘿卜的四種美味做法是啥了吧?冬天,又到了吃蘿卜的季節,愛吃的朋友,您一定要把文章收藏保存好喲,我是大廚江一舟,咱們下期見。
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