導(dǎo)讀婆婆新曬的蘿卜干，用肉末炒一炒，簡直就是下飯神器啊。Bywill121【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料蘿卜干300克肉末150克蒜瓣4個(gè)蔥花少許東古一品鮮醬油1....

婆婆新曬的蘿卜干，用肉末炒一炒，簡直就是下飯神器啊。

By will121 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 蘿卜干 300克
• 肉末 150克
• 蒜瓣 4個(gè)
• 蔥花 少許
• 東古一品鮮醬油 1勺
• 食用油 少許

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材

2、蒜瓣去皮剁成蒜末、準(zhǔn)備少許蔥花備用

3、肉末準(zhǔn)備七分瘦三分肥最好了

4、蘿卜干洗凈備用

5、蘿卜干剁成小碎末備用

6、鍋里加入少許食用油燒至六成熱倒入蒜末爆香

7、倒入肉末炒勻

8、肉末翻炒散開來，顏色變白

9、加入東古一品鮮醬油炒勻

10、倒入蘿卜干碎末翻炒均勻

11、倒入蔥花翻炒一下就可以出鍋了

12、成品

小貼士

蘿卜干本身帶有咸味了，只需要肉末加少許醬油調(diào)下味就可以了。肉末鮮香，蘿卜干爽脆，真的超級下飯。

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