導讀炸豬皮不油膩做法簡單.營養(yǎng)豐富。其實豬皮所含的蛋白質(zhì)的主要成分就是膠原蛋白，大約占了豬皮蛋白質(zhì)的85%，剩余的就是彈性蛋白，所以也正是這個原因豬皮其實對于女....

炸豬皮不油膩做法簡單. 營養(yǎng)豐富。其實豬皮所含的蛋白質(zhì)的主要成分就是膠原蛋白，大約占了豬皮蛋白質(zhì)的85%，剩余的就是彈性蛋白，所以也正是這個原因豬皮其實對于女性來說其實是非常好的保養(yǎng)品！

材料: 豬皮. 油. 鹽. 白糖

做法:

1.將清洗干凈的豬皮放入鍋煮熟撈出

2.把撈出的豬皮切成小片

3.將切好的豬皮放入盤加入適量的鹽和白糖攪拌均勻

4.攪拌好的豬皮腌1小時

5.腌好將豬皮涼干水

6.鍋放油燒熱倒入豬皮小火慢炸

7.炸至金黃. 酥脆即可撈出

8.簡單的美味. 脆口的炸豬皮就做好了

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