蝦仁是個(gè)好東西啊好東西，無論是和什么搭配，炒出來的問道都超級(jí)迷人，希望大家喜歡我們今天都分享吧。

準(zhǔn)備食材：蝦仁、雞蛋、黃瓜、白糖等。

1、將準(zhǔn)備好的黃瓜削皮，切成半圓形的小塊狀，留以備用。

2、用蛋液分離器，將準(zhǔn)備好的雞蛋打在空碗中，留取蛋白部分。

3、將準(zhǔn)備好的蝦仁放在蛋液中，進(jìn)行浸潤。

4、再將準(zhǔn)備好的黃瓜放在其中。

5、準(zhǔn)備適當(dāng)量的鹽巴放在其中，進(jìn)行簡單的調(diào)味。

6、將準(zhǔn)備好的白糖也一同放在其中。

7、再在其中加入適當(dāng)量的白醋，一點(diǎn)點(diǎn)就好啦，進(jìn)行充分的攪拌。

8、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的食材放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

9、再準(zhǔn)備適當(dāng)量的清水，放在鍋中，進(jìn)行簡單的燉煮。

之后盛出來就好了。

清淡可口，鮮香宜人，說的就是這道菜了，希望大家喜歡我們今天的分享吧，咱們下期見吧。