導(dǎo)讀今天這道菜雖然做法超級(jí)簡(jiǎn)單，但是別有一番風(fēng)味，接下來(lái)就說(shuō)一下制作方法。第一步：準(zhǔn)備適量新鮮的線(xiàn)椒，當(dāng)然也可以用青椒，清洗干凈，把辣椒蒂切掉，再將線(xiàn)椒切成小圈....

今天這道菜雖然做法超級(jí)簡(jiǎn)單，但是別有一番風(fēng)味，接下來(lái)就說(shuō)一下制作方法。

第一步：準(zhǔn)備適量新鮮的線(xiàn)椒，當(dāng)然也可以用青椒，清洗干凈，把辣椒蒂切掉，再將線(xiàn)椒切成小圈，放入盆中備用。

第二步：接下來(lái)調(diào)味加入適量的鹽，少許十三香，打入一個(gè)雞蛋攪拌均勻，再加入面粉，面粉的量基本上能裹勻辣椒就可以了。

第三部：把鍋燒熱，加入食用油劃一下鍋倒出，再加入油這樣就不會(huì)粘鍋了，倒入辣椒，中小火炕至兩面金黃，最后撒上白芝麻，翻拌均勻即可出鍋了。