導讀這是一道非常快手的菜，大概需要10分鐘就可做好，而且非常好吃！一個人不知道吃什么的最好選擇。By莎婭琪琪用料年糕200克瘦肉80克白菜2片年糕醬適量做法步驟....

這是一道非常快手的菜，大概需要10分鐘就可做好，而且非常好吃！一個人不知道吃什么的最好選擇。

By 莎婭琪琪

用料

• 年糕 200克
• 瘦肉 80克
• 白菜 2片
• 年糕醬 適量

做法步驟

1、準備材料如圖。

2、燒一鍋開水加入適量鹽和食用油，放入年糕煮軟，用筷子可以夾斷即可。

3、將白菜切成1厘米粗細的長條。

4、肉絲加入適量淀粉拌勻。

5、煮好的年糕瀝干水分備用。

6、熱鍋倒油燒至八成熱。

7、放入肉絲炒變色。

8、放入白菜炒斷生。

9、放入年糕翻炒片刻。

10、加入適量年糕醬翻炒均勻。

11、大約炒一分鐘即可出鍋。

12、裝盤。

13、色香味俱全！

小貼士

這做法清淡適合作為早餐吃，喜歡味道重一點的，可以把白菜換成辣白菜，更加酸辣好吃！

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